Vad är apigenin?
apigenin är en polyfenol och är en av de flavonoider som finns i många av de livsmedel som konsumeras av människor. Tekniskt sett är det en flavon med tre OH -grupper på sig. Denna förening studeras allmänt för sina anti-canceregenskaper. I synnerhet har den vissa antitumöregenskaper som vissa andra flavonoider saknar.
Många frukter och grönsaker innehåller denna förening. Det rapporteras vara på särskilt höga nivåer i selleri, persilja, kinesisk kål och paprika. Frukt som innehåller denna flavonoid inkluderar körsbär, äpplen och druvor. Det finns också i vin och te, inklusive kamomill.
Som de flesta flavonoider har apigenin antiinflammatoriska, anti-tumör, anti-spasmodiska egenskaper och fungerar som en antioxidant. Det är föremål för intensiv forskning för dess biologiska egenskaper. Den mest utbredda forskningen har varit för dess potential att bekämpa cancer.
Det har funnits epidemiologiska studier som korrelerar konsumtionen av denna förening med sänkt cancerpriser. Det har också gjorts ett antal studier som undersöker effekten av denna flavonoid på cellinjer av olika typer av cancer. Det har också gjorts flera studier som undersöker dess effekt i kombination med kemoterapimedel.
En stor studie korrelerade apigeninförbrukningen, tillsammans med andra flavonoider, med en sänkt risk för bröstcancer. På senare tid befanns dess konsumtion av kvinnor sänka risken för äggstockscancer. Detta konstaterande var specifikt för apigenin och gällde inte andra flavonoider i studien. Det har också visat sig hämma tillväxten av flera typer av cancerlinjer. Dessa inkluderar de i kolon, bröst, sköldkörtel, hud, leukemi och bukspottkörtelceller.
Det har varit blandade resultat när effekterna av intag av apigenin undersöktes för dess effekter på kemoterapimedel. Det här är kemikalier som används för att döda cancerceller, även om många av cellerna remai resistenta mot kemikalierna. I en studie som använde leukemiceller reducerade denna flavonoid toxiciteten för kemoterapimedlet, doxorubicin. Det antyder att konsumtion av apigenin skulle öka svårighetsgraden av leukemi som behandlas med detta medel.
Med en linje med humana bröstcancerceller observerades emellertid den motsatta effekten. Apigenin ökade förmågan hos kemoterapibehandling 5-fluorouracil att bekämpa cancercellerna. I detta fall kan konsumering av denna växtförening hjälpa till att bekämpa bröstcancer.
Effekterna av denna flavonoid kan dock variera beroende på doseringen. Östrogen är ett kvinnligt hormon som är inblandat i utvecklingen av vissa bröstcancer, i celler som har östrogenreceptorer. Denna förening kan fungera både som ett östrogen och som ett anti-östrogen. Således kan det vid höga doser faktiskt främja utvecklingen av bröstcancer.
Det verkar klokt att begränsa apigeninförbrukningen till den som endast erhållits från livsmedel och vin. Bevisen hittills ärUggests som mängden som konsumeras i mänskliga dieter verkar för att förhindra cancer. Ytterligare tillskott kanske inte är en bra idé. En negativ effekt av denna förening är att den kan påverka läkemedelsmetabolismen genom att hämma ett enzym som verkar på många farmaceutiska läkemedel.