Vad ska jag tänka på när jag köper en grönsaksångare?
En grönsaksångare är ett köksredskap som är utformat för att laga grönsaker och andra livsmedel med ånga. När du använder en grönsaksångare kan dina livsmedel behålla sin naturliga smak utöver deras näringsvärde. Om du vill få fördelarna med ångade grönsaker och livsmedel finns det flera saker att tänka på när du köper en grönsaksångare.
Det första du bör tänka på när du köper en grönsaksångare är hur mycket mat du hoppas laga med ångan på en gång. Om du bara vill ånga en maträtt, till exempel en sidorätt med ångade grönsaker, kanske du bara behöver köpa enstaka grönsaksångare som är utformad för att passa in i en kastrull eller kruka. En ånga för en enda skål är det billigaste alternativet som finns tillgängligt.
Om du bestämmer dig för att köpa en grönskikts ångare är det bäst att köpa en gjord av rostfritt stål. Det bör vara utbyggbart så att det kan passa in i alla kruka du vill använda för att förbereda dina ångade grönsaker. Det är alSå bäst att köpa en grönsaksångare med plattform så att den inte kliar din kruka. För att underlätta rengöring, se till att köpa en grönsaksångare som är diskmaskin-säker.
Om du vill ånga fler grönsaker eller andra livsmedel på en gång, överväg en dubbel eller trippel däckgrönsaksångare istället. Detta är en allomfattande enhet med två eller tre korgar staplade ovanför basen. Du kan placera en annan mat i var och en av dessa korgar för att ånga dem alla samtidigt.
När du väljer en dubbel eller trippel däckgrönsaksångare är det bäst att köpa en som gör att du kan ta bort varje maträtt individuellt under ångprocessen. Detta är viktigt eftersom olika livsmedel kräver olika mängder ångande tid. Med lite övning kommer du att kunna tid på dina livsmedel perfekt så att de alla görs ungefär samtidigt. För att göra detta, placera maten som tAkes den längsta på botten, tillsätt sedan nästa maträtt eller rätter några minuter senare.
Om du behöver hjälp med att hålla reda på din ångning kan det vara bäst att köpa en programmerbar grönsaksångare med en timer. Se till att timerdisplayen är lätt att läsa från olika vinklar.