Tempat Makan Guangzhou
Guangzhou menempati peringkat pertama dalam jumlah restoran dan kedai teh di negara ini. Kota ini menawarkan salah satu pengalaman kuliner terluas di Cina. Bahkan, "Makan di Guangzhou" telah menjadi ungkapan populer baik di dalam maupun luar negeri. Hidangan lokal Kanton yang terkenal termasuk sirip hiu rebus, angsa panggang, daging panggang dalam madu, dan dim sum.
Perwakilan utama Masakan Kanton meliputi masakan Guangzhou, masakan Chaozhou, dan masakan Dongjiang. Masakan Kanton memiliki warna, aroma, rasa, dan penyajian yang baik. Selain itu, kue kering Kanton yang lembut juga terkenal karena variasinya yang luas, rasa yang lezat, dan warna yang indah. Masakan Kanton termasuk dalam empat masakan paling terkenal di negara ini.
Beberapa orang menyukai kuliner Guangzhou yang terkenal antara lain Babi Panggang, Adu Naga dengan Harimau yang terdiri dari rebusan ular dan kucing liar, Ayam Taiye, dan Rebusan Daging Anjing Liar.
Distrik Tianhe memiliki populasi imigran terbesar dan merupakan distrik yang memiliki beragam hidangan lezat asing. Restoran yang terkenal termasuk restoran Thailand, Niuqiao (Cow Bridge), dan restoran Italia seperti Mamamia. Untuk makanan Amerika yang lezat seperti ayam dan steak, serta bir yang enak, cobalah Lucy's di Shamian Najie. Banana Leaf Curry House di Luhu Lu menyajikan makanan Singapura dan India dengan harga terjangkau. Untuk makanan Prancis berkualitas, cobalah La Seine, yang terletak di Xinghai Concert Hall di Pulau Ersha.
Makanan Khas Lokal & Makanan Ringan |
Dimsum Kanton
Makanan jenis ini menduduki peringkat teratas di seluruh negeri. Dim sum yang dibuat dengan sangat lezat akan menarik mata dan perut Anda. Restoran Panxi (Panxi Jiujia) menyediakan 1.000 jenis dim sum. Di antara berbagai pilihan dim sum, Anda dapat memilih yang paling umum: Pangsit Udang, Shaomai Beralur, Gulungan Bihun Kukus, dan sebagainya.
Restoran Panxi di tepi danau di Taman Liwnhu menawarkan dim sum klasik dan hidangan Kanton. Datong di Yangjiang Xilu adalah restoran populer lainnya yang menyediakan dim sum di menunya. Ada juga beberapa tempat makan yang layak di Jianshe Lu dekat Garden Hotel.
Alamat Restoran Panxi
: No. 151 Long Jinxi Road, Guangzhou
Telp: (8620) 8181-5718
Jam Buka: 11:30 pagi 2:30 siang; 5:30 pagi 9:30 malam, setiap hari
Nanxin Shuangpinai (Susu Kulit Ganda)
Nanxin Shuangpinai merupakan makanan khas dari Nanxin Milk Store di Xiajiu Lu. Susu rebus memiliki lapisan beku yang terbuat dari campuran putih telur dan susu, oleh karena itu dinamakan Double-Skin Milk. Setelah matang, makanan ini tampak berwarna putih bersih dan setengah padat. Rasanya lembut dan manis. Yang terpenting, makanan ini baik untuk kesehatan karena memiliki banyak nilai gizi.
Jidizhou (Bubur Jidi)
Jidizhou adalah sejenis bubur dan beberapa bubur terbaiknya disajikan di Restoran Wuzhan Ji, yang telah menjadi kedai makanan ringan terkenal sejak awal tahun 1900-an.
Yuntun Mian (Mi Wonton)
Kunjungi Shangxia Jiu Lu, Xihua Lu, dan Renmin Lu. Anda akan menemukan banyak restoran yang menyajikan Mi Wonton. Orang Kanton suka menyantap Yuntun Mian yang lezat untuk sarapan.
Chang Fen (Gulungan Nasi Kukus)
Camilan unggulan berupa Steamed Rice Roll ini populer di kalangan penduduk setempat. Kini, camilan ini menjadi sajian wajib di hampir semua kedai teh dan pasar malam di Guangzhou.
Guiling Gao
Karena takut menderita panas dalam yang berlebihan, orang Kanton gemar menyantap Guiling Gao. Guiling Gao adalah sejenis jeli cokelat yang bentuknya seperti wadah. Konon, Guiling Gao dapat membersihkan panas dalam, dan semakin pahit Guiling Gao, semakin baik.
Buah-buahan
Buah-buahan tidak langka di Guangzhou. Leci, mangga, pisang, belimbing, lengkeng, dan nanas tersedia di pasaran pada musimnya.
Minuman Teh Herbal
Minum teh herbal merupakan kebiasaan lama bagi masyarakat Guangzhou. Teh herbal dapat menghilangkan panas musim panas dari tubuh manusia dan menyembuhkan sakit tenggorokan yang disebabkan oleh kekeringan di musim dingin. Teh Herbal Wang Laoji merupakan teh yang paling terkenal di Guangzhou. Masyarakat Guangzhou gemar minum teh, terutama di pagi hari. Semua kedai teh sudah penuh sebelum pukul 11 pagi.
Tang Shui
Tangshui secara harfiah berarti Air Manis, tetapi sebenarnya mirip seperti minuman ringan dengan bahan-bahan berupa buah-buahan dan sayuran. Orang Guangzhou menyukai Tangshui. Mereka menganggapnya sebagai makanan bergizi. Tangshui yang direbus adalah minuman panas dan yang dibekukan adalah minuman ringan. Toko Tangshui yang paling populer adalah Taiping Guan Icehouse di Beijing Road di Guangzhou.
Restoran Terkenal di Guangzhou |
Alamat Restoran Bi Feng Tang
: Jalan Meishi, Distrik Fangcun, Guangzhou
Jam Buka: 11 pagi - 4 pagi, setiap hari
Datong Jiujia (Restoran Datong)
Spesialisasi: Babi Panggang
Alamat: No. 63 Yanjiang West Road, Guangzhou
Flory City
Alamat Restoran 1: 1-2/F, Merchandise Hotel, 8/111 Luihua Road, Guangzhou
Telp 1: (8620) 8650-3188
Alamat 2: 3/F, Dong Shan Plaza, No. 65 Xianlie East Street, Guangzhou
Telp 2: (8620) 8732-0428
Jam Buka: 7:30 pagi 11 malam, setiap hari
Alamat Food Street
: 1/F, China Hotel, Liuhua Road, Guangzhou
Telp: (8620) 8666-6888 Ext. 3156
Jam Buka: 7 pagi 1:30 pagi, setiap hari Makanan Khas
Guangzhou Jiujia
: Bebek Jiaji, Ayam Wenchang, dan Bebek Goreng Palm
Alamat: No. 2 Wenchang South Road, Guangzhou Alamat
Restoran Guangzhou
1: Sudut Shangjiu Road dan Wenchang Road, Guangzhou
Telp 1: (8620) 8138-9840
Alamat 2: No. 86 Yishisan Hang Road, Distrik Liwan, Guangzhou
Telp 2: (8620) 8187-0138
Alamat 3: No. 20 Binjiang West Road, Distrik Haizhu, Guangzhou
Telp 3: (8620) 8442-3123
Alamat 4: Baifu Square, No. 112 Tiyu East Road, Distrik Tianhe, Guangzhou
Telp 4: (8620) 3880-9138
Alamat 5: No. 93 Jixiang Road, Distrik Yuexiu, Guangzhou
Telp 5: (8620) 3880-9138
Alamat 6: No. 1 Chagao Road, Distrik Fangcun, Guangzhou
Telp 6: (8620) 8157-9828
Jam Buka: 7 pagi - 3 sore; 5 sore - 9 malam, setiap hari
Lucky Fellow
Alamat 1: 5-6/F, No. 111 Taikang Road, Guangzhou
Telp 1: (8620) 8339-3800
Alamat 2: No. 643 Longjin Road, Guangzhou
Telp 2: (8620) 8191-1388
Alamat 3: No. 322 Renmin Road, Guangzhou
Telp 3: (8620) 8188-8318
Jam Buka: 06:30-12:00, setiap hari
Restoran Lianxiang Lou
Spesialisasi: Lumpia Sayuran
Alamat: No. 67 Dishifu Road, Guangzhou
Telp: (8620) 8139-1191; (8620) 8139-8297
Jam Buka: 06:30-12:00
Alamat Qiao Mei : No. 52 Shamian South Road, Guangzhou
Telp: (8620) 8191-3018
Jam Buka: 11 pagi 3:30 sore; 5 sore 4 pagi, setiap hari
Restoran Taotao Ju Jiujia
Alamat: No. 20 Dishifu Road, Guangzhou
Alamat Xi Guan Ren Jia : 4/F, LiwanPlaza, No. 9 Dexing Road, Guangzhou
Telp: (8620) 8138-0308
Jam Buka: 7 pagi - 10 malam
Xiang Xia Zai Countryside Restaurant
Alamat: HongFengPlaza (basement), No. 13 Songbai East Street, Guangzhou
Telp: (8620) 8639-5533
Jam Buka: 9:30 pagi - 3:30 pagi
Yong Ya Shan Fang
Alamat: Huanshi Zhong Road, Guangzhou
Telp: (8620) 8666-6626
Jam Buka: 11 pagi - 2:30 siang; Alamat : 17.00-06.00, setiap hari
Zhengda Fangyuan
1: Xiuxian Huisuo, No. 300 Luhu Road, Guangzhou
Telp. 1: (8620) 8349-4333
Jam buka: 09.30-14.30 dan 17.00-22.00 (untuk hidangan utama); 14.30-17.00 dan 22.00-23.00 (untuk dimsum)
Alamat 2: Yunshan Xiangcun, Jalan Luhu No.12, Guangzhou
Telp 2: (8620) 8358-5200
Jam Buka: 10 pagi - 12 malam, setiap hari
Masakan Chaozhou di Guangzhou |
Alamat Chao Gang Chun
: 6/F, Time Square, No. 28 Tianhe North Road, Guangzhou
Telp: (8620) 3882-0539
Jam Buka: 11 pagi - 3 sore; 5 sore - 11 malam, setiap hari
Alamat Chao Tai Ju Mei Shi
: No. 35 Tianhe Tiyu West Road, Heng Street, Guangzhou
Telp: (8620) 8758-5995
Jam Buka: 11 pagi 10:30 pagi, setiap hari
Guangdong Chuang Fa Restaurant
Alamat: 4/F, CITIC Hotel, Huanshi East Road, Guangzhou
Telp: (8620) 8331-2688; (8620) 8331-2791
Jam Buka: 7:30 pagi 3 sore; 5 sore 10:30 malam, setiap hari
Imperial Palace
Alamat 1: 3A/F, Guangzhou International Trade Center, No. 1 Linhe West Road, Tianhe District, Guangzhou
Telp 1: (8620) 3878-3888
Alamat 2: 3/F, Guangzhou Foreign Businessmen Hotel, No. 293 Guangzhou Dadao Zhong, Guangzhou
Telp 2: (8620) 8739-8922
Jam Buka: 11 pagi 3 sore dan 5 sore 11 malam pada hari kerja; 10 pagi 3 sore dan 5 11 malam pada akhir pekan Alamat Royal Spring Restaurant
: 1-3/F, New International Mansion, No. 737 Dongfeng East Road, Guangzhou
Telp: (8620) 3761-0023; (8620) 3761-0003
Jam Buka: 11 pagi 3 sore dan 5 sore 10:30 malam pada hari kerja; 8 pagi 3 sore dan 5 sore 10:30 malam pada akhir pekan.
Masakan Beijing di Guangzhou |
Alamat Restoran Ke Jia
: No. 338 Hengfu Road, Guangzhou
Telp: (8620) 8359-2881
Jam Buka: 7 pagi 10 pagi; 11 pagi 3 sore; 5 sore 10 malam, setiap hari Alamat
Ke Jia Wang
: Jiangnan Dadao Zhong (di sebelah Pusat Perbelanjaan Haizhu), Guangzhou
Telp: (8620) 8563-8311
Jam Buka: 10 pagi 2:30 siang; 5 sore 9:30 malam, setiap hari
Masakan Hunan di Guangzhou |
Hunan
Alamat Rumah: 6/F, Time Square, No. 28 Tianhe North Road, Guangzhou
Telp: (8620) 3882-1850; (8620) 3882-1837
Jam Buka: 11 pagi 2 siang; 4 sore 10 malam, setiap hari Alamat
Rumah Saya
1: 2/F, No. 77 Tiyue West Road, Guangzhou
Telp 1: (8620) 8559-2101
Alamat 2: No. 19 Taojin North Road, Guangzhou
Telp 2: (8620) 8358-0544
Alamat 3: No. 181 - 187 Tianhe East Road, Guangzhou
Telp: (8620) 3881-0808
Jam Buka: 11 pagi 11 malam, setiap hari
Tong Xiang Hui
Alamat: 1/F, Gedung Huizhou, No. 315 Huanshi Zhong Road, Guangzhou
Telp: (8620) 8350-5614
Jam Buka: 10 pagi 10 malam
Xiang Cun Guan
Alamat 1: No. 23 Xianlie South Road (seberang Huatai Hotel), Guangzhou
Telp 1: (8620) 8778-9888 Ext. 86128
Jam Buka: 11 pagi 2:30 siang; 5 sore 9:30 malam; 9:30 malam 12 malam untuk minum
Alamat 2: Kamar 888, Menara 28, Gedung Guofang, Huangpu Dadao, Distrik Tianhe, Guangzhou
Telp. 2: (8620) 8551-1888 Ext. 7081
Jam Buka: 11 pagi 2:30 siang; 5 sore 9:30 malam
Alamat 3: No. 1 Tiyu East Road, Distrik Tianhe, Guangzhou
Telp 3: (8620) 8751-5882
Jam Buka: 11 pagi 2:30 siang; 5 sore 9:30 malam
Alamat 4: No. 77 Tiyu West Road, Guangzhou
Telp 4: (8620) 8559-4727
Jam Buka: 11 pagi 2:30 siang; 5 sore 9:30 malam
Alamat 5: Gedung Baoxin, Jalan Siyou Sinma, Wuyang Xincheng, Guangzhou
Telp 5: (8620) 8737-5526
Jam Buka: 11 pagi 2:30 siang; 5 sore 9:30 malam
Alamat Gedung Xiang E
: 2/F, Sayap C, Jalan Dongdu Dashi, No. 415 Jalan Huanshi Timur, Guangzhou
Telp: (8620) 8761-9439; (8620) 9761-3533
Jam Buka: 11:30 pagi 2:30 siang; 5 sore 10:30 malam, setiap hari Alamat
Xiang Li Xiang Qin
: 2/F, Gedung Yiyuan, No. 840 Jalan Dongfeng Timur, Guangzhou
Telp: (8620) 8767-3629
Jam Buka: 11 pagi 2:30 siang; Alamat
Restoran Xiang Yue Ren Jia Hunan
: No. 13 Xihu Road (sebelah Guangzhou Department Store Building), Guangzhou Telp
: (8620)8319-0356
Jam Buka: 11.00-23.00
1998
Alamat Restoran: 1/F, Huanghua Gang Theatre, No. 96 Xianglie Zhong Road, Guangzhou
Telp: (8620) 8761-4967
Jam Buka: Buka 24 jam sehari.
Masakan Makanan Laut di Guangzhou |
Alamat Dong Hao Seafood
: 1-2/F, No. 898 Guangzhou Dadao South, Guangzhou
Telp: (8620) 8421-4657
Jam Buka: 11 pagi 2:30 siang; 5 sore 9 malam, setiap hari
East Ocean Seafood Restaurant
Alamat 1: Dabao Square, No. 109 Liuhua Road, Guangzhou
Telp 1: (8620) 8669-5528; (8620) 8669-538
Alamat 2: 3/F, CITIC Plaza, No. 233 Tianhe North Road, Guangzhou
Telp 2: (8620) 8752-0533
Jam Buka: 11 pagi - 3 pagi pada hari kerja; 9 pagi - 3 pagi pada hari kerja
Alamat Desa Nelayan
Jiang Nan : 2/F, No. 108 Jiangnan West Road, Distrik Henan, Guangzhou
Telp: (8620) 8448-0238
Jam Buka: 7:30 pagi - 2:30 pagi; 5 sore - 12 malam Alamat Meiji
1: Gedung Zhuying, Jalan Zhuxigang Er Ma, Guangzhou
Telp 1: (8620) 8777-8253
Alamat 2: Gedung Chengdu, Jalan Zhongshan Ba, Guangzhou
Telp 2: (8620) 8193-3185
Alamat 3: Hotel Jincheng, No. 168 Donghua North Road, Guangzhou
Telp 3: (8620) 8762-9135
Alamat 4: 2/F, No. 2 Tongxin Road, Guangzhou
Telp 4: (8620) 8359-3328 Ext. 2131
Jam Buka: 11 pagi 2:30 siang; 5 sore 11 malam Alamat Desa
Nanhai
1: Pusat Olahraga Tianhe, Jalan Tiyu Timur, Guangzhou
Telp: (8620) 3879-6988
Jam Buka: 11 pagi 3 sore; 5:30 sore 11 malam, setiap hari
Alamat 2: No. 903 Liuhua Road, Guangzhou
Telp: (8620) 8666-8668
Jam Buka: 11 pagi 3 pagi, setiap hari Tang Yuan
Alamat 1: Di Dalam Taman Liuhua, Guangzhou
Telp 1: (8620) 8667-2933
Alamat 2: No. 95 Chebei Duan, Zhongshan Dadao, Guangzhou
Telp 2: (8620) 8231-6298
Jam Buka: Setiap hari, pukul 08.30-14.30; 17.00-22.00
Masakan Shanghai di Guangzhou |
Alamat Restoran Peace
: 2/F, Parkview Square Hotel, No. 960 Jiefang North Road, Guangzhou
Telp: (8620) 8667-1731; (8620) 8667-1736
Jam Buka: 7 pagi 11:30 malam, setiap hari Shanghai Tan
Alamat: 1/F, Gedung Xinlong, No. 133 Guangzhou Dadao Zhong, Guangzhou
Telp: (8620) 8736-1138
Jam Buka: 7 pagi 3 sore; 5 sore 10:30 malam, setiap hari
Masakan Sichuan di Guangzhou |
Alamat Ba Shu Bu Yi
: No. 113 Shuyin Road (seberang Haojing Hotel), Guangzhou
Telp: (8620) 8725-1866
Jam Buka: 10 pagi - 3 pagi, setiap hari Alamat
Ba Shu Lao Tang
: No. 139 Tianhe Zhi Street (seberang Time Square di belakang), Guangzhou
Telp: (8620) 8753-9023
Jam Buka: 11:30 siang - 2 siang; 5:30 sore - 12 malam, setiap hari
Makanan Lezat Khas Ba Shu di Sichuan
Alamat: 5/F, Gedung Huihua, No. 80 Xianlie Zhong Road, Distrik Ou Zhuang, Guangzhou
Telp: (8620) 8732-3388
Jam Buka: 10 pagi - 9:30 malam Alamat
Ba Shu Xuan
: 5/F, Shangye Cheng, Jalan Zhong Shanwu, Guangzhou
Telp: (8620) 8336-2650; (8620) 8327-8012
Jam Buka: 10 pagi 10 malam, setiap hari
Chuan Guo Yan Yi
Alamat: 2-3/F, Gedung Huaxin, Guangzhou
Jam Buka: 10:30 pagi 10:30 malam, setiap hari
Alamat Lao Shu Ren Hotpot
: 2/F, Jianshe Dama Building, No. 2 Hengma Road, Guangzhou
Telp: (8620) 8380-6853; (8620) 8386-7067
Jam Buka: 10:30 pagi 1:00 pagi, setiap hari
Restoran Pu Li Chuan
Alamat: No. 744 Dongfeng Road (persimpangan antara Dongfeng Road dan Nonglinxia Road), Guangzhou
Telp: (8620) 8730-0619
Jam Buka: 11:30 pagi 2:30 siang; 5:00 sore 9:30 malam, setiap hari
Alamat Restoran Hot Pot Kepala Ikan Tan
: 1-2/F, Gedung Huasheng, No. 102 Xianlie Zhong Road, Guangzhou
Telp: (8620) 8761-0088
Jam Buka: 11 pagi 2:30 siang; 5:00 sore 9:30 malam, setiap hari
Masakan Yunnan di Guangzhou |
Alamat Yunnan Noodle House
: No. 72 Tiyu Heng West Road, Distrik Tianhe, Guangzhou
Telp: (8620) 8750-0359
Jam Buka: 8 pagi - 12 malam, setiap hari
Alamat Rumah Mie Yunnan di Atas Jembatan
1: 2/F, No. 287 Beijing Road, Guangzhou
Telp 1: (8620) 8338-6563
Alamat 2: 2/F, No. 38 Shangjiu Road, Guangzhou
Telp 2: (8620) 8190-1229
Jam Buka: 10 pagi - 11 malam, setiap hari
Restoran Internasional di Guangzhou |
Alamat Niuqiao
: Lantai 2, Xianglong Garden, No. 175 - 181 Tianhe North Road, Guangzhou
Alamat Mamamia
: Rihang Hotel, No. 196 Linhe Xiheng Road, Guangzhou
Banana Leaf (Cabang Shimao)
: Lantai 5, Shimao Mansion, No. 371 - 375 Huanshi East Road, Guangzhou
Restoran Vegetarian di Guangzhou |
Alamat Restoran Vegetarian Lianhua
: No. 76 Jinghui Road, Guangzhou
Restoran Vegetarian Shangshi Zhai
Alamat: No. 38 Jinghui Road, Guangzhou
CATATAN: Meskipun informasi ini benar pada saat publikasi web kami, Anda tetap disarankan untuk menghubungi nomor telepon dan mengonfirmasi alamat sebelum pergi ke tempat tersebut karena beberapa tempat mungkin telah mengubah nomor telepon atau lokasi alamatnya.
|