Qi Qiao
Hlavné udalosti a festivaly v Guangzhou Veľká časť festivalov v Guangzhou v Číne sa rodí buď z viery ľudí, alebo kvôli starým ľudovým zvykom. Tieto zvyky sa prenášali z generácie na generáciu a oslavujú sa vo veľkom meradle počas niekoľkých dní. Avšak s meniacou sa dobou boli pridané nové zvyky, ktoré dali festivalom a udalostiam v Guangzhou nový vzhľad.
Rôzne festivaly a podujatia, ktoré zaberajú veľkú časť kalendára, plnia niektoré spoločenské potreby a povinnosti iné ako s cieľom poskytnúť zábavu. Je to ideálny čas, aby sa všetci stretli a oddýchli si od nabitého programu. Toto je čas osláv, ktoré si všetci vážia. Festivaly a podujatia pomáhajú spájať náboženské, geografické a sociálne skupiny a spájajú ich do jedného celku. Keďže väčšina festivalov a podujatí v Guangzhou sa zameriava na starodávne zvyky, ich oslavy majú za cieľ naučiť mladú generáciu ich hodnote. Časy osláv sú poznačené obrovskými prípravami. Zdá sa, že všetci sú šťastní a chcú sa zúčastniť na najmenších prípravách. Festivaly v Guangzhou sú sezónne alebo ročné. Líšia sa vo svojej príslušnej príčine, pretože niektoré majú kultúrny význam, zatiaľ čo význam niektorých je čisto náboženský. Sviatočný čas skutočne zamestnáva ľudí množstvom domácich prác. Nakupujú sa nové šaty, vymieňajú sa darčeky, domy dostávajú nový náter a oddaní vo veľkom počte navštevujú chrámy, aby hľadali požehnanie svojho uctievaného božstva pre prosperujúci život. Okrem rituálov, ktoré sa nasledujú, väčšinu festivalov sprevádzajú piesne a tanec. Festivaly a podujatia zvyčajne sprevádzajú prepracované veľtrhy. Festivaly a podujatia v Guangzhou sú pestré a sú neoddeliteľnou súčasťou kultúrneho života obyvateľov mesta.
Čínsky Nový rok v Guangzhou sa oslavuje s veľkou radosťou a každému je veľmi blízky. Tento celonárodný festival sa oslavuje v prvý deň lunárneho kalendára a zvyčajne trvá niekoľko dní, ktoré sa vyznačujú množstvom zábavných podujatí, zábavy a stretnutí s rodinou a priateľmi. Festival je známy aj ako jarný festival. Ďalšími podujatiami festivalu sú tradičné a zvykové čínske tance ako leví tanec. Staroveký Yangge Dancing sa tiež predvádza ako súčasť náboženskej stránky festivalu a je určený na odohnanie zlých duchov. Ako spôsob prípravy na festival sú domy čistené a čistené. Pospolitý ľud si tiež zaobstará nové šaty a svoje domy si vyzdobí červenými lampášmi.
Veľtrh Guangzhou alebo kantonský veľtrh, ako sa často nazýva, je najobľúbenejším podujatím, ktoré sa koná dvakrát ročne. Veľtrh v Guangzhou sa organizuje od 50. rokov minulého storočia a je hlavnou inštitúciou zahraničného obchodu v Číne.
Zimný slnovrat v Guangzhou sa oslavuje s veľkým tempom, nadšením a duchom. Zimný slnovrat alebo Dong Zhi sa všeobecne oslavuje 21., 22. alebo 23. dvanásteho mesiaca v čínskom lunárnom kalendári. V skutočnosti väčšina ľudí v Guangzhou oslavuje tento deň ako príležitosť na rodinné stretnutie. Predpokladá sa, že zimným slnovratom sa končí obdobie mrazivých zimných období trvajúcich 81 dní. Tradične sa v tomto období rodina pohostí bohatými jedlami. Na zimný slnovrat si musíte pochutnať na horúcej polievke s múčnymi haluškami - najdôležitejším bodom oslavy. Vzrušenie Číňanov v tento deň vám nevyhnutne pripomenie čínske príslovie, ktoré znamená „Zimný slnovrat je dôležitejší ako nový rok“. V Guangzhou nájdete miestnych, ktorí idú tesne pred festivalom na marketing do supermarketov, reštaurácií a obchodných domov. Počas tohto festivalu nájdete množstvo ľudí, ktorí hltajú baraninu, kuracie mäso, knedle a guľky z lepkavej ryže. Tiež si všimnete, že reštaurácie Hotpot v meste sú v tomto čase príliš preplnené.
Festival Qi Qiao, nazývaný aj Double Seventh Festival, sa slávi 7. deň 7. mesiaca čínskeho lunárneho kalendára. Tento čínsky Valentín je sviatkom romantiky. Qi Qiao sa v Guangdongu považuje za veľkú udalosť. Od čias dynastie Ming a Qing (približne od roku 1368 do roku 1840) sa v dedine Zhu v Guangzhou konajú špeciálne oslavy tohto festivalu. Všetky oslavy však prestali okrem iného v dôsledku vojny, ale v roku 1998 ich oživili starší dedinčania v dedine.
Bai Xian
V tradičnej čínskej viere smrť neznamená, že človek prestane existovať. Skôr to znamená, že ide žiť do iného sveta. Vzdávanie úcty hrobkám predkov sa považuje za vzácnu, slávnostnú príležitosť, keď sa ľudia z dvoch svetov môžu stretnúť a komunikovať.
Po jarnom festivale tesne nasleduje Yuanxiao Festival (Sviatok lampášov), známy aj ako čínsky Valentín. Festival Yuanxiao je 15. deň prvého mesiaca lunárneho kalendára a tento deň je vždy sprevádzaný farebnými svetlami, hádankami, lampášmi a Tang Yuan (knedlík z lepkavej ryže).
Guangzhou má tiež tajomný dlhotrvajúci chrámový veľtrh s názvom Polo Temple Fair. Hovorí sa, že lunárny kalendár od 11. do 13. februára každého roka je dňom narodenia boha mora (Polo Birth). Počas narodenia póla každá rodina z takmer 15 obcí vyrába lepkavé ryžové knedle na oslavu veľtrhu Polo Temple Fair, ako aj sprievod do rôznych obcí, aby medzi sebou komunikovali a uctievali v chráme. Na rôznych miestach bude postavená "poctová markíza", kde budú vystavené tri domáce zvieratá, morské plody, pečivo, sladkosti, jedlo a pitie, aby obetovali Bódhisattvovi.
Radostný sviatok polovice jesene sa slávil v pätnásty deň ôsmeho lunárneho mesiaca, približne v čase jesennej rovnodennosti. Tento deň sa tiež považuje za sviatok úrody, pretože v tomto čase bude zozbierané ovocie, zelenina a obilie a bude dostatok jedla. S delikventnými účtami vyrovnanými pred festivalom to bol čas na oddych a oslavy. Občerstvenie sa podáva spravidla na nádvorí. Môžu sa podávať aj jablká, hrušky, broskyne, hrozno, granátové jablká, melón, pomaranče a hrušky. Medzi ďalšie špeciálne jedlá pre festival patria mesačné koláče, varené taro, jedlé slimáky z taro alebo ryžové polia varené so sladkou bazalkou a vodný gaštan pripomínajúci čierne byvolie rohy. Počas tohto festivalu bude v parku Wenhua (Kultúrny park) v Guangzhou vystavená obrovská lampa, ktorá priláka mnoho miestnych občanov a zahraničných návštevníkov. Rozsvietené sú tisíce rôznych tvarovaných lampiónov, ktoré vytvárajú fantastický kontrast s jasným mesačným svetlom. Keďže mesiac v splne je okrúhly a symbolizuje opätovné stretnutie, sviatok polovice jesene je známy aj ako sviatok stretnutia. Všetci členovia rodiny sa snažia v tento výnimočný deň stretnúť. Dnes sú slávnosti zamerané na sviatok polovice jesene pestrejšie. Po spoločnej rodinnej večeri mnohí ľudia radi chodia von na špeciálne predstavenia v parkoch alebo na verejných námestiach.
Festival Chongyang pripadá na deviaty deň deviateho mesiaca čínskeho lunárneho kalendára, známy aj ako Double Deviaty festival.
Keď sa blíži festival Duanwu (festival dračích lodí), obyvatelia Guangzhou začnú navštevovať svojich príbuzných a priateľov na dračích lodiach. |