Shanghai Reštaurácie
Šanghaj má vynikajúcu rozmanitosť jedál s čínskymi jedlami, ako aj širokou škálou zahraničnej kuchyne vrátane talianskej, indickej, japonskej a európskej. Na rozdiel od iných čínskych jedál sa väčšina varenia v Šanghaji robí s pridaným zázvorom, cukrom a vínom Shaoxing, ale bez silného korenia. Šanghaj má niekoľko zaujímavých exotických jedál z morských plodov, ako sú úhory, kraby a ryby. V sezóne - medzi októbrom a decembrom - môžete mať možnosť vyskúšať krab Dazha, najdrahšie jedlo v Šanghaji. Lacné občerstvenie, ako je Xiaolongbao (miestna knedľová špecialita), je ľahko dostupné takmer v každej časti mesta kedykoľvek v noci alebo počas dňa. Nižšie sú uvedené ďalšie šanghajské lahôdky, ako aj adresár niektorých šanghajských reštaurácií.
Xiaolong Baozi
Malé, parené buchty s trochou mäsa sú pravdepodobne najznámejším šanghajským jedlom. Tip na ochutnanie tejto pochúťky je najprv namočiť do ryžového octu, zahryznúť a zopakovať. Buďte však opatrní, pretože tieto malé žemle môžu byť veľmi horúce a pri zahryznutí môže z mäsa vytiecť šťava.
Adresa reštaurácie Crystal Jade
: 123 Xingye Road, 12A-B, 2nd Fl., č. 6-7 Xintiandi South Block, Luwan, Shanghai
Tel: (8621) 6385-8752
Xiekehuang Pan Cake
Toto jedlo vyzerá ako varená krabia škrupina. Táto palacinka je zvonka chrumkavá a vo vnútri chutná. Plnka je vyrobená zo zelenej cibuľky, bravčového mäsa a cukrovej a fazuľovej pasty. Adresa
pekárne Wuyuan
: č. 1530, Beijing West Road, okres Jing'an, Šanghaj
Xiefen Shizitou (hlavy levov z krabieho prášku)
Nie je to jeho názov označený ako levia hlava pre toto jedlo je v skutočnosti bravčové mäsové guľôčky obsahujúce krabie mäso.
Adresa Wulishang Shifu
: medzi Yandang Lu a Sinan Lu, okres Luwan, Šanghaj
Tel: (8621) 5306-5462
Zui Ji (opité kura)
Kuracie mäso dusené a marinované v ryžovom víne. Toto obľúbené čínske predjedlo sa zvyčajne podáva studené
1221 Can Ting
Adresa: 1221 Yan'an Xi Lu, medzi Panyu Lu a Dingxi Lu, Hongqiao Development Zone, Changning District, Shanghai
Tel: (8621) 6213-6585
You Tiao (vyprážané chlebové tyčinky )
Tieto tyčinky sú v Šanghaji veľmi obľúbené, hlavne ako raňajková položka.
1221 Can Ting
Adresa: 1221 Yan'an Xi Lu, medzi Panyu Lu a Dingxi Lu, Hongqiao Development Zone, Changning District, Shanghai
Tel: (8621) 6213-6585
Vyprážané plnené buchty
Občerstvenie, ktoré pochádza zo Šanghaja. Zlatá farba, s tenkým obalom, chrumkavým obalom a lahodným mäsom, tento snack chutí najlepšie, keď sa podáva horúci. Adresa
reštaurácie Fengyu
: č. 48, Guangling Er Road, Šanghaj
Zeleninové plnené buchty
Ideálna vegetariánska desiata, tieto buchty obsahujú kombináciu zeleniny, húb, bambusových výhonkov, sušenej fazuľovej tvarohovej hmoty atď.
Chunfeng Songyue Vegetable Dish Restaurant
Adresa: No.23, Bailing Road, Cheng Huang Miao, Shanghai
Riešenie Chlpatého kraba
Napriek zvláštnemu názvu je toto typické šanghajské jedlo absolútne báječné, no je sezónne, dostupné iba na jeseň a najlepšie si ho vychutnáte vo veľkej miestnej reštaurácii.
Adresa Wang Bao He Fuzhou Lu
: 603 západne od Zhejiang Zhong Lu, okres Huangpu, Šanghaj
Tel: (8621) 6322-3673
Smradľavé tofu
Tofu fermentované vo vegetariánskom náleve. Môže sa jesť studená, dusená, dusená alebo vyprážaná a často sprevádzaná chilli omáčkou. Napriek silnej odpudzujúcej syrovej vôni má jemnú chuť.
Adresa Xin Xhao Xing Fan Dian
: 197 Huaihai Xi Lu, blízko Xinhua Lu, Shanghai
Tel: (8621) 6283-8550, 6283-8551
Vyskúšajte, čo ponúka šanghajská kuchyňa. Nižšie uvedené reštaurácie ponúkajú mnohé z najobľúbenejších šanghajských jedál a mnohé z nich majú jedinečné a vzrušujúce prostredie:
Adresa Bi Feng Tang
: 1333 Nanjing Xi Lu, 1 blok západne od centra Šanghaja, okres Jing An, severozápadný Šanghaj
Tel: (8621) 6279-0738
Chang'an Dumpling Restaurant
Ponúka viac ako 100 druhov knedlí
Adresa: č. 2 Yunnan Road, Shanghai
Tel: (8621) 6328-5156
Small Village
Špecializuje sa na kuchyňu zo Šanghaja a Hangzhou.
Adresa: No. 108 Tianyue Bridge Road, Shanghai
Tel: (8610) 6428-2318
Dragon and Phoenix Room
Táto reštaurácia má úchvatný výhľad na orientálnu Pearl TV Tower, rieku Huangpu a Bund. Podáva prvotriedne autentické čínske jedlá.
Adresa: č. 20 East Nanjing Road, Shanghai
Tel: (8621) 6321-6888
Jade Garden
Ponúka vynikajúcu šanghajskú kuchyňu.
Adresa: č. 388 Zhao Jia Bang Road, Shanghai
Tel: (8621) 6415-9918
Wangjiasha
Špecializujete sa na všetky typické šanghajské občerstvenie a je pomerne lacné.
Adresa: 805 Nanjing Xi Lu, západne od Shimen Er Lu, okres Jing An, severozápadný Šanghaj
Tel: (8621) 6258-6373
Reštaurácia Jisheng Hotpot City
ponúka hot pot a rôzne miestne špeciality.
Adresa: č. 699 Zhonghua Road, Shanghai
Tel: (8621) 6368-1850
Pre tých, ktorí majú radi svoje jedlá pálivé a pikantné, ponúka sečuánska kuchyňa jedlo s nádychom. Tieto reštaurácie, známe v celej Číne ako hlavné mesto korenia, ponúkajú všetko od hotpotu až po pikantné chrumkavé kurča a určite dokážu uspokojiť potrebu tepla.
Reštaurácia Sichuan
Podávajú sa autentické horúce a korenené jedlá Sichuan. Medzi najobľúbenejšie jedlá patrí dusené hovädzie mäso a pikantné a chrumkavé kurča.
Adresa: č. 1733 Yanan Xi Road, Shanghai
Tel: (8621) 6259-4583
Meilongzhen
Ako jedna z najstarších a najznámejších reštaurácií v Šanghaji ponúka sečuánske pochúťky.
Adresa: č. 1081 West Nanjing Road, Shanghai
Tel: (8621) 6256-6688
Kantončania majú radi svoje jedlo ľahké, čerstvé a „prírodné“. Vyskúšajte tieto reštaurácie a ochutnajte kantonské jedlá v Šanghaji.
Forum Palace
Reštaurácia je navrhnutá v hongkongskom štýle a jedlo má autentickú kantonskú príchuť, medzi ktorými je dim sum najlepšie v meste.
Adresa: č. 188 M. Huaihai Road, Shanghai
Tel: (8621) 6386-2608
Shenji Liang Tang
Táto kantonská reštaurácia sa špecializuje na polievky a dim sum.
Typ kuchyne: Kantonská kuchyňa
Adresa: č. 860 West Beijing Road, Shanghai
Tel: (8621) 6258-7929
The Dynasty
Ako jedna z najlepších kantonských reštaurácií v Šanghaji ponúka morské plody a Chaozhou dim sum.
Adresa: č. 2099 West Yanan Road, Yangtze New World Hotel, Shanghai
Tel: (8621) 6275-0000
Pre tých, ktorí túžia po jedlách z hlavného mesta Číny, tieto reštaurácie ponúkajú mnohé z najobľúbenejších pekingských kuchýň.
Reštaurácia Huafu
Vďaka pokojnej lokalite a vynikajúcim službám ponúka reštaurácia pekingskú kuchyňu.
Adresa: č. 534 Xikang Road, Shanghai
Tel: (8621) 6256-0081
Reštaurácia Baoxin
Špecializuje sa na pekingskú kuchyňu.
Adresa: č. 36 West Weifang Road, okres Pudong, Šanghaj
Tel: (8621) 5820 2392
Yunnan Meishi Yuan ( Yunnan Gourmet)
Ponúka typické pochúťky Yunnan
Adresa: B1-19/20, 268 Xizang Zhong Lu, suterén mesta Raffles na križovatke s Fuzhou Lu, okres Huangpu, Shanghai
Tel: (8621) 6340-3076
Hoci veľa čínskych jedál sa podáva s mäsom, tieto reštaurácie uspokoja vegetariánsky dav.
Gongdelin
Jedna z najznámejších vegetariánskych reštaurácií v meste.
Adresa: Huanghe Road, Shanghai
Tel: (8621) 6327-1532
Chunfeng Songyue Lou
Podáva tradičné vegetariánske jedlo (veľa imitácií mäsa a dusených jedál vyrobených z tofu a sójových produktov), rezance a knedle za rozumné ceny.
Adresa: 23 Bailing Lu, roh Jiujiaochang Lu, okres Nanshi (Staré mesto Šanghaja)
Tel: (8621) 6355-3630
Od hamburgerov a hranolčekov až po šťavnatý steak má Šanghaj mnoho reštaurácií, ktoré ponúkajú široký výber jedál západného štýlu.
Shanghai Jax
Toto je reštaurácia s grilom, ktorá sa špecializuje na najlepšie steaky v meste. V lete otvára vonkajšiu terasu na grilovanie.
Adresa: 1376 Nanjing Road, Portman Ritz-Carlton Hotel, Shanghai
Tel: (8621) 6279-8888
Tony Roma's a Place for Ribs
Adresa: No. 1376 West Nanjing Road, Shanghai Centre, Shanghai Hard Rock
Tel: (8621) 62979-7
Kaviareň
ponúka typické jedlá z Hard Rock - hamburgery, steaky, sendviče a cestoviny spolu s niektorými ázijskými jedlami so šalátmi.
Adresa: Shanghai Centre, #1376 Nanjing Rd. Šanghaj
Tel: (8621) 6279-8133
Espresso Americano
Jedna z najobľúbenejších kaviarní v meste.
Adresa: č. 1376 Nanjing Road, Portman Ritz-Carlton, Shanghai
Tel: (8621) 6279-8888
Reštaurácie pre tých, ktorí majú radi chutné talianske jedlá, od pizze po cestoviny.
Autentické talianske jedlá Savini's
Here sa podávajú v elegantnom prostredí.
Adresa: č. 823 Huangjin Street, Shanghai
Tel: (8621) 6278-9876
Pasta Fresca da Salvatore
Podáva talianske jedlá.
Adresa: 115 Changshu Road, Shanghai
Tel: (8621) 6248-1705
Tieto reštaurácie v mexickom štýle ponúkajú rôzne jedlá a podávajú jedlá lahodiace chuti.
Hispania
Je to jedna z mála španielskych reštaurácií v Šanghaji.
Adresa: č. 2727 Bingjiang Road, Barcelo Grand Hotel, Shanghai
Tel: (8621) 5037-0000
Badlands
Podáva mexické jedlá.
Adresa: č. 897 Julu Road, Shanghai
Tel: (8621) 6466-7788
S pekným prostredím a vynikajúcimi službami si vychutnajte autentickú francúzsku kuchyňu podávanú v nasledujúcich miestach.
C'est la Vie
V peknom prostredí a vynikajúcich službách si môžete vychutnať autentickú francúzsku kuchyňu.
Adresa: č. 207 Maoming Road, Šanghaj
Tel: (8621) 6415-9567
Le Bouchon
ponúka francúzsku kuchyňu
Adresa: č. 1455 Wuding Road, Shanghai
Tel: (8621) 6225-7088
Kórejská záhradná reštaurácia
ponúka tradičné kórejské jedlá.
Adresa: č. 65 Yanan Road, Equatorial Hotel, Shanghai
Tel: (8621) 6248-1688
Alilang
Táto kórejská reštaurácia ponúka autentické studené predjedlá, grilované mäso a morské plody.
Adresa: č. 28 North Jiangsu, Shanghai
Tel: (8621) 6252-7146
Sakura
podáva autentické japonské jedlá
Adresa: č. 58 Maoming Road, Garden Hotel, Shanghai
Tel: (8621) 6415-1111
Hanazen
Toto je autentická japonská reštaurácia s dobrým jedlom a službami.
Adresa: č. 574 Yongjia Road, Shanghai, nachádza sa v bývalej francúzskej koncesii.
Tel: (8621) 6474-6427
Tandoor
Ako jedna z najlepších reštaurácií v Šanghaji s celým manažmentom a personálom prileteným z Indie ponúka autentické indické jedlá. A každý večer vystupujú tradiční indickí tanečníci a hudobníci.
Adresa: č. 59 Maoming Nan Road, Jinjiang Hotel, Shanghai
Tel: (8621) 6258-2582
Bon Ami Café
Ponúka všetko od afrického kurčaťa po indické kari.
Adresa: č. 380 Xing Guo Road, Shanghai
Tel: (8621) 6280-8399
POZNÁMKA: Aj keď sú tieto informácie správne v čase uverejnenia našej webovej stránky, odporúčame vám zavolať na telefónne číslo a potvrdiť adresu predtým, ako prejdete na miesto konania, pretože niektoré miesta mohli zmeniť svoje telefónne čísla alebo adresy.
|