Co dělá manažer nočního klubu?
Manažer nočního klubu zajišťuje každodenní provoz nočního klubu. Může mít na starosti správu zaměstnanců, vedení účetnictví a další kancelářské úkoly, služby zákazníkům a marketing. Tato osoba bude mnohokrát úzce spolupracovat s majitelem zařízení, aby zajistila, že klub pracuje výnosně a v souladu s místními zákony a předpisy.
Řízení zaměstnanců je jedním z aspektů práce manažera. To může zahrnovat pohovory, najímání a školení pracovníků a vytváření harmonogramů zaměstnanců. Manažer také může být zodpovědný za řešení menších sporů mezi zaměstnanci a za vyvolání jakýchkoli obav, které mohou mít zaměstnanci vůči vlastníkovi.
Znalost základních účetních a dalších kancelářských dovedností může být pro manažera nočního klubu užitečná. Obecně může být užitečná schopnost hodnotit věci pomocí analýzy nákladů a přínosů. Řízení zásob, objednávání zásob a řízení papírování jsou dovednosti, které manažer pravděpodobně také použije.
Manažer nočního klubu by mohl mít skvělé zákaznické služby a dovednosti lidí. Čtenáři navštíví zařízení denně a úkolem manažera je zajistit bezpečný a příjemný čas. To by mohlo znamenat doplňování nápojů, čekací stoly, čištění rozlitých látek a řešení jakýchkoli problémů, které by se mohly objevit. Schopnost být pohodlný u profesionálů, kteří pracují v oblastech, jako je účetnictví a licence, může také manažerovi pomoci při úspěšném vykonávání jeho práce.
Marketing může být klíčovou součástí práce manažera nočního klubu. Vědět, jak úspěšně přilákat nové patrony do zařízení, pomůže klubu zvýšit ziskovost. Mohou se konat různé akce a propagace a obecně je úkolem manažera, aby se ujistil, že se tyto akce konají profesionálním a nákladově efektivním způsobem.
Pro manažera by mohlo být užitečné znát předpisy místní a státní správy. To může zahrnovat zákony týkající se alkoholu, zákony o stravování a protipožární předpisy. Vědět, kdo kontaktovat s otázkami, by mohlo výrazně snížit množství času stráveného řešením těchto záležitostí.
Obecně vše, co se vyžaduje, aby se stal manažerem nočního klubu, je diplom ze střední školy nebo jeho ekvivalent. Manažer může mít nějaké vysokoškolské kurzy v podnikání, managementu nebo marketingu. Časový rozvrh obvykle zahrnuje práci pozdě do večera a o víkendech, takže se mnoho lidí nerozhoduje, aby se z toho stala trvalá kariéra. Získané školení jim umožnilo zaujmout pozice v oblasti lidských zdrojů, plánování večírků a správy restaurací.