Jaké jsou různé typy gastrointestinální infekce?

V lékařské terminologii se výrazem „gastro“ rozumí žaludek. Gastrointestinální infekce je ta, která ovlivňuje žaludek nebo střeva a obecně vede k průjmu. Některé infekce, jako je E. coli a shingella, jsou způsobeny bakteriemi. Jiné, jako například Norwalk a Sapporo, jsou způsobeny viry. Giardia je gastrointestinální infekce způsobená parazity.

Mnoho z těchto infekcí je vysoce nakažlivé. Gastrointestinální infekce se může rozšířit, pokud se osoba se stopami choroboplodných zárodků na svých rukou dotkne potravy jiné osoby nebo jiné osoby. Salmonella je bakteriální infekce, která se přenáší tímto způsobem. Často se vyskytuje u vajec a kuře. Pokud s těmito výrobky nebude řádně zacházeno nebo nebudou řádně vařeny, mohou lidé onemocnět.

Shingella je také gastrointestinální infekce způsobená bakteriemi. Shingella se obvykle přenáší požitím kontaminované látky, jako je voda. Bakterie může způsobit úplavici, což je zdravotní stav, kdy střevo nabobtná. Hlen, který lemuje střevní stěnu, se obecně začíná rozpadat a při střevních pohybech se může projevit. V důsledku této infekce může u člověka dojít také ke vzniku krvácivých vředů.

E. coli je gastrointestinální infekce, která může způsobit, že osoba má krvavý průjem. Tato infekce je způsobena bakteriemi, které se často vyskytují v potravinách, jako je částečně syrové hovězí maso. Jakmile se člověk nakazí E. coli, pravděpodobně bude trpět krutými křečemi. Pokud si po výletu do koupelny nebude dávat pozor, aby si důkladně umyl ruce, může se infekce snadno rozšířit po celém domě nebo pracovišti.

Giardia je parazit s tvrdou skořápkou, který může žít ve střevě člověka a způsobit mu nemoc. Když má infikovaná osoba střevní pohyb, uvolní se parazit a velké množství choroboplodných zárodků. Giardia je přenášena především požitím. Protože parazit má tendenci být odolný vůči chloru, stačí malé množství kontaminované vody, která je při plavání spolknuta, aby mohlo dojít k infekci. Zvířata také přenášejí bakterie a jejich odpady často kontaminují přírodní zdroje vody, jako jsou jezera a rybníky, kde se mohou nakazit i lidé.

Virus Norwalk, pojmenovaný podle místa v Ohiu, kde byl objeven, má mnoho stejných charakteristik jako gastrointestinální infekce způsobené bakteriemi nebo parazity. Infekce se často šíří, když lidé s kontaminovanými rukama přicházejí do styku se zdrojem potravy. Virus může přenášet také mořské plody, které se konzumují syrové nebo částečně vařené, protože mnoho zdrojů vody je kontaminováno živočišným a lidským odpadem. Pozitivní rozdíl oproti viru Norwalk je však v tom, že obecně způsobuje kratší a mírnější infekce než mnoho bakterií a parazitů.