Co je to kyselina ellagová?

Kyselina ellagová je fytochemická, což znamená, že je produkována přirozeně rostlinami. Rostliny používají tento fytochemikálie k odvrácení infekcí a odrazení škůdců. Předpokládá se, že antivirové a antibakteriální vlastnosti u kyseliny ellagové mohou mít pro člověka značné přínosy pro zdraví. Důkazy týkající se účinků kyseliny ellagové na lidské zdraví nejsou přesvědčivé, ale mnoho lidí je optimistických.

pozitivní protirakovinné vlastnosti byly pozorovány při použití této fytochemické k léčbě buněk rakoviny prsu, kůže a rakoviny prostaty. Některé studie zjistily, že kyselina ellagová má schopnost vázat se s molekulami rakoviny a činit je neaktivní. Je důležité si uvědomit, že mnoho provedených studií bylo provedeno u nehumánních subjektů, jako jsou krysy. Většina studií, které byly provedeny na lidech, byla relativně malá. To by pro člověka byla výhoda, protože antioxidanty pomáhají zabránit poškození buněk.Říká se také, že snižuje srdeční onemocnění, vrozené vady a podporuje hojení ran. Lidé, kteří dávají přednost alternativním metodám hojení, pro tyto účely často používají kyselinu elagové. To se provádí navzdory skutečnosti, že neexistují žádné přesvědčivé studie o lidech, které tyto tvrzení podporují.

Potraviny, které obsahují kyselinu ellagovou, zahrnují jahody, brusinky a granátové jablko. Předpokládá se, že maliny mají jednu nejvyšší koncentrace. Některé ořechy, jako jsou vlašské ořechy a pekanové ořechy, také obsahují fytochemickou. Ti, kteří uvažují o konzumaci nadměrného množství těchto potravin v naději na boj proti rakovině, by si měli připomenout důležitost, kterou hraje vyvážená strava ve svém zdraví.

Doplňky ve formě kapsle, prášku a tekutiny jsou běžně dostupné v obchodech se zdravou výživou a na internetu. Ve Spojených státech nejsou regulovány společností Food and Drug Administration (FDA), i když se obecně nezohledňujíed nebezpečný. FDA však varovala veřejnost a dodavatele před nákupem nebo prodejem kyseliny ellagové jako léčbu rakoviny. Existuje také možnost, že značné množství tohoto fytochemického může ovlivnit enzymy v játrech. To by mohlo být znepokojivé pro ty, kteří užívají předepsané léky.

Studie kyseliny ellagové sahá až do šedesátých let, kdy existovaly teorie, že to může ovlivnit srážení krve. V tomto ohledu byly zjištěny některé pozitivní výsledky. Publikovaný výzkum spojující fytochemii s rakovinou se začal objevovat v 70. letech. Obchodní příležitosti poskytované internetem jsou obecně připisovány za rozšířenou propagaci této fytochemické jako alternativní možnosti hojení.