Co je kyselina ellagová?

Kyselina ellagová je fytochemická látka, což znamená, že ji přirozeně produkují rostliny. Rostliny používají tento fytochemikálii k odvrácení infekcí a k prevenci škůdců. Předpokládá se, že antivirové a antibakteriální vlastnosti v kyselině ellagové mohou mít pro člověka podstatné zdravotní přínosy. Důkazy týkající se účinků kyseliny ellagové na lidské zdraví nejsou přesvědčivé, ale mnoho lidí je optimistických.

Při použití tohoto fytochemikálu k léčbě buněk rakoviny prsu, kůže a prostaty byly pozorovány pozitivní protirakovinné vlastnosti. Některé studie zjistily, že kyselina ellagová má schopnost vázat se s rakovinnými molekulami a učinit je neaktivní. Je důležité poznamenat, že mnoho provedených studií bylo provedeno na nehumánních subjektech, jako jsou potkani. Většina studií, které byly provedeny na lidech, byla relativně malá.

Existují silné přesvědčení, že tento fytochemikál je antioxidant. To by bylo prospěšné pro člověka, protože antioxidanty pomáhají zabránit poškození buněk. Také uvedl, že snižuje srdeční onemocnění, vrozené vady a podporuje hojení ran. Lidé, kteří dávají přednost alternativním léčebným metodám, často používají pro tyto účely kyselinu ellagovou. To se děje navzdory skutečnosti, že neexistují žádné přesvědčivé studie na lidech podporující tato tvrzení.

Potraviny, které obsahují kyselinu ellagovou, zahrnují jahody, brusinky a granátová jablka. Má se za to, že maliny mají jednu nejvyšší koncentraci. Některé ořechy, jako jsou ořechy a pekanové ořechy, také obsahují fytochemikálii. Ti, kteří uvažují o konzumaci nadměrného množství těchto potravin v naději, že bojují s rakovinou, by měli být upozorněni na důležitost, kterou hraje vyvážené stravování v jejich zdraví.

Doplňky v kapslích, prášku a tekuté formě jsou běžně dostupné v obchodech se zdravou výživou a na internetu. Ve Spojených státech nejsou tyto předpisy regulovány Správou potravin a léčiv (FDA), ačkoli nejsou obecně považovány za nebezpečné. FDA však varoval veřejnost a dodavatele před nákupem nebo prodejem kyseliny ellagové jako léku na rakovinu. Existuje také možnost, že značné množství tohoto fytochemikálie může ovlivnit enzymy v játrech. To by se mohlo týkat těch, kteří užívají předepsané léky.

Studie kyseliny ellagové sahá až do šedesátých let, kdy existovaly teorie, které mohou ovlivnit srážení krve. V tomto ohledu byly zjištěny některé pozitivní výsledky. Publikovaný výzkum spojující fytochemikál s rakovinou se začal objevovat v 70. letech 20. století. Komerční příležitosti poskytované internetem jsou obecně považovány za rozšířenou propagaci této fytochemické látky jako alternativní možnosti léčení.