Jaké jsou různé typy komerčního chlazení?
Existuje několik běžných typů komerčních chladicích jednotek, které používají různá průmyslová odvětví. Jednotky přicházejí v různých velikostech, od malých vitrín až po celé chlazené sklady. Průmyslová odvětví, jako jsou restaurace, květinářství a potravinářské společnosti, běžně používají chlazení.
Jedním z běžnějších typů komerčních chladicích jednotek je vestavěná chladnička nebo mrazák. Tyto jednotky tvoří celou místnost, do které mohou pracovníci vstoupit. Jsou schopni skladovat velké množství zboží a mohou je ekonomicky udržovat chlazené nebo zmrazené. Materiály použité v těchto jednotkách udržují chlad a zároveň nabízejí snadný přístup ke zboží dveřmi. Chlazené sklady se používají také v podnicích vyžadujících chlazení velkého prostoru nebo v těch, které musí vykonávat práci v chlazených prostorách.
Dalším typem komerční chladicí jednotky je vitrína. Tato jednotka je obvykle ve svislé poloze s otevřenými dveřmi, které se posouvají nebo otevírají na kloubech, což zákazníkům umožňuje přístup ke zboží uvnitř. Skleněné dveře používané v těchto displejích udržují chladný vzduch uvnitř, což pomáhá zvyšovat energetickou účinnost jednotek.
Komerční chladicí jednotky mohou být také konstruovány jako displeje bez dveří. Ačkoli z těchto jednotek uniká studené úniky, z principů termodynamiky je činí méně plýtvajících, než by se původně zdálo. Studený vzduch čerpaný do systému klesá směrem k zemi a mnoho z těchto jednotek je postaveno s nižším skladovacím prostorem, který zachycuje studený vzduch uvnitř jednotky.
Existuje řada podniků, které používají chlazení. Obchody s potravinami a restaurace jsou běžnými uživateli této technologie, i když květináři také používají komerční chladicí jednotky, aby udrželi květiny čerstvé po delší dobu. Lidé, kteří se zabývají zpracováním nebo balením masa nebo mléka, navíc využívají komerční chlazení.
Komerční chladicí jednotky jsou navrženy tak, aby zvyšovaly množství studeného vzduchu, který zůstává v systému. To chrání životní prostředí tím, že vyžaduje, aby jednotky používaly méně chemikálií, jako jsou například hydrochlorofluorouhlovodíky, které jsou potřebné pro proces chlazení, a zároveň pomáhají majiteli podniku šetřit peníze za provoz těchto jednotek. Většina typů moderních komerčních chladicích jednotek je zkonstruována tak, aby zabránila únikům mezi stěnami, což pomáhá eliminovat zbytečné chladicí kapaliny.