Co jsou to plodiny?

Stromové plodiny jsou háje nebo sady stromů pěstovaných pro určitý druh ekonomického nebo ekologického přínosu. Zatímco ovocné nebo ořechové stromy jsou nejčastějším typem stromové plodiny, stromy mohou být pěstovány také jako plodiny pro jiné účely. Stromové plodiny mohou být pěstovány ve velkém množství, ale jsou také oblíbené pro malé podniky a rodinné farmy. V mnoha regionech tvoří stromové plodiny významnou část zemědělské ekonomiky.

Na rozdíl od divokých rostlin se plodiny pěstují pro konkrétní účel. Obecně se většina stromových plodin pěstuje speciálně pro prodej na otevřeném trhu, často jako zásoby potravin nebo suroviny. Plodiny mohou být také pěstovány pro použití v zemědělských experimentech nebo hybridizaci. V některých případech může být výsadba stromů také vysazena, aby napomohla obnově životního prostředí tím, že poskytne místní potravě potravu a přístřeší.

Strom může mít mnoho různých účelů a tržních destinací. Stromy nesoucí ovoce a ořechy se obvykle pěstují pro sezónní sklizeň a mohou po desetiletí žít jako stromy. Řezivo se obhospodařuje, dokud nedosáhne zralosti. V tomto okamžiku jsou stromy vyřezány a zpracovány na řezivo, štěpky a další dřevěné materiály. Každý rok v prosinci se na trhu s vánočními stromky pěstují speciální stromové plodiny, jako jsou například Douglas a vznešené jedle.

V některých případech lze plodiny stromů použít i na podporu cestování a turistiky. Stromy, které produkují velkolepou podzimní barvu, mohou být pěstovány v oblastech, kde je oblíbená turistika na podzim. Tyto plodiny mohou být pěstovány na stromových farmách nebo ve školkách a poté prodány, jakmile dosáhnou zralosti. Města pak mohou tyto stromy použít ke zlepšení množství barevných listů v okolí, s nadějí na přilákání většího cestovního ruchu.

Zatímco některé farmy na stromech jsou masivní operace, stromové plodiny se také hodí k malým zemědělským postupům. Například farmář s 10 nebo 20 švestkami může být schopen prodávat čerstvé ovoce na farmářských trzích a místních obchodech po celé léto a během celého roku zvyšovat výdělky se švestkovými konzervami a želé. Některé stromové farmy navrhnou rozvržení plodin tak, aby produkce mohla pokračovat po celý rok výběrem stromů, které lze sklízet v různých obdobích roku.

Stromové plodiny lze také pěstovat v mnohem větším měřítku, což významně přispívá k zemědělským ekonomikám. Podle analýzy provedené Ministerstvem zemědělství Spojených států činily samotné ořechy v první dekádě 21. století ročně téměř 4 miliardy dolarů v USD (USD). Ať už na malé rodinné farmě nebo ve velkém průmyslovém měřítku, stromové plodiny mohou poskytovat širokou škálu produktů a surovin a mohou sloužit jako hlavní producent potravin i příjmů.