Jaké jsou lékařské použití N-acetylglukosaminu?

Lékařský výzkum zahrnující n-acetylglukosamin indikuje potenciál pro řadu autoimunitních léčebných onemocnění s použitím derivátu glukózy. Bez variací na přítomnost aminového cukru dochází k různým dědičným chorobám. Derivát glukózy se podílí na mnoha tělesných funkcích a mnozí se domnívají, že glukosamin s chondroitinem nebo bez něj zmírňuje nepohodlí a zánět u osob trpících artritidou.

Vědci objevují, že k mnoha chorobným procesům dochází částečně kvůli nedostatečnému nebo nedostatečnému zásobování n-acetylglukosaminem. Monosacharid obsažený v mozku a centrálním nervovém systému zvyšuje celkovou funkci spolu s procesem učení a nedostatky mohou přispívat ke zhoršení povlaku, který chrání nervové buňky, což způsobuje roztroušenou sklerózu. Zdá se, že přítomnost N-acetylglukosaminu v brzlíku brání tvorbě a růstu abnormálních buněk brzlíku (T-buněk), které přispívají k autoimunitním poruchám, protože tyto buňky napadají různé tělesné procesy.

Jako přirozená složka slizničních výstelek v celém těle se snižuje hladina aminokyselin u osob trpících Chrohnovou chorobou, zánětlivým střevním syndromem a ulcerativní kolitidou. Vědci se domnívají, že doplnění zlepšuje proces opravy v této oblasti. Navíc se zdá, že zvýšené hladiny také snižují absorpci cholesterolu. Zvýšení přítomnosti aminokyselin v pankreatu a játrech může lépe regulovat produkci inzulínu u diabetických pacientů. Kromě slibného boje proti autoimunitním onemocněním působí N-acetylglukosamin také jako obranný mechanismus proti nádorům a virům, zejména se zdá, že brání šíření chřipkových a herpetických virů.

Exoskeletony četného hmyzu a korýšů se skládají z látky známé jako chitin, která je vyrobena z několika n-acetylglukosaminových řetězců. V čisté formě je látka pružná, ale silná a má strukturu podobnou kůži. Stehy vyrobené z této látky se nejen přirozeně rozpustí, ale také se zdá, že by zlepšily hojení. Slouží také jako zahušťovadlo v potravinách a lécích.

Různá dědičná onemocnění způsobují nedostatek n-acetylglukosaminu v enzymatické formě. Když se tento nedostatek objeví, vyvinou se abnormální akumulace komplexního uhlohydrátu známého jako sulfát keratanu. Protože je tento glykosaminoglykan přítomen v mnoha tělních tkáních, obecně se projevuje celá řada symptomů. U jedinců se mohou vyvinout fyzické a kostní abnormality spolu s nebezpečným rozšířením orgánů a neurologickým postižením.

N-acetylglukosaminové doplňky jsou snadno dostupné na běžném trhu a mohou být v seznamu složek označeny jako chitosan. Tělo vylučuje chitosan ledvinami, takže lékaři doporučují užívat rozdělenou dávku. Poskytovatelé zdravotní péče doporučují, aby produkty obsahující glukosamin hydrochlorid a glukosamin sulfát nebyly stejné jako n-acetylglukosamin a nemusely mít požadované účinky.