Co je to sterilní voda?

Sterilní voda je voda, která v ní nemá žádné mikroorganismy. Protože nemůže přenášet patogeny, používá se hlavně v lékařském prostředí. Sterilní voda, i když někdy destilovaná, není totéž jako destilovaná voda. Vzhledem k tomu, že některé mikroorganismy mohou přežít při vysokých teplotách, prostě vroucí voda nemusí stačit k její sterilizaci. Pokud si přejete sterilizovat vodu, je nutné speciální, ale ne neobvyklé vybavení.

Tato voda neobsahuje mikrobiální život. Protože sterilní voda neobsahuje stejné množství rozpuštěné soli jako lidské tělo, došlo by k nadměrné hydrataci, pokud by lékař použil vodu jako zavlažovací tekutinu během chirurgického zákroku nebo jiných invazivních lékařských postupů. Hodnota sterilní vody je její schopnost působit jako rozpouštědlo v mnoha farmakologických sloučeninách, které lékaři nakonec podají pacientům. Voda je také nástrojem, který pomáhá lékařům čistit rány, aniž by byl pacient vystaven riziku infekce.

Voda, která je sterilní, hraje v lékařském výzkumu velkou roli. V mnoha případech je pro studium mikroorganismů nezbytná voda. Použití této vody je v těchto a dalších experimentech nutné, protože normální nebo dokonce destilovaná voda může do experimentu zavádět vnější bakterie. Tato kontaminace by zneplatnila všechny výsledky zkoušek a ohrozila by další experimenty ve stejné laboratoři. Sterilní voda je proto jedinou přijatelnou vodou pro laboratorní výzkum.

Sterilizovaná a destilovaná voda jsou dvě různé věci. V destilované vodě chybí veškerá sůl a další minerální sloučeniny. Protože destilovaná voda nemůže nikdy opustit povrchy, má destilovaná voda mnoho využití v průmyslovém prostředí, kde je nutné chlazení vodou. Podle potřeby je možné vytvořit vodu, která je sterilizovaná i destilovaná. Proces destilace musí proběhnout před nebo po sterilizaci.

Nejběžnějším způsobem sterilizace vody pro osobní použití je vaření po dobu 20 až 30 minut. Tato praxe zabíjí většinu mikroorganismů. Přesto některé mikroorganismy, zejména ty, které mohou způsobit život ohrožující infekce, mohou přežít ve vroucí vodě. K tomu, aby byla voda skutečně sterilní, je zapotřebí jiný postup.

K přípravě sterilní vody pro lékařské účely doma je nutný tlakový vařič. Použitím tlaku se teplota vody zvýší nad její přirozenou teplotu varu. Toto zvýšení teploty zabíjí všechny přetrvávající mikroorganismy. Voda, která vychází z tohoto procesu, je zdravotnická a přijatelná pro použití v lékařských aplikacích.