Jak si mohu vybrat nejlepší pekárnový chléb?

Nákup stroje na chleba může být skvělý způsob, jak si každý den vychutnat domácí čerstvý chléb s malým úsilím. Při výběru nejlepšího pekařského chlebového stroje k nákupu je důležité zvážit typ stroje, jeho doba pečení a typ pánve. Je také důležité zvážit účel, který bude mít chlebový stroj. Mnoho lidí rád pečí chléb jednou týdně pro své rodiny, ale existují také restaurace hledající stroje na chléb, které živí stovky lidí denně. Každý typ má své výhody a nevýhody z hlediska druhů nebo množství chleba, který může produkovat.

Existují dva hlavní typy chlebových strojů, které zahrnují automatizované a tradiční. Tradiční stroje na chleba vyžadují, aby osoba přidala každou z různých ingrediencí podle požadavků načasování. Tento typ pekárského chlebového stroje vyžaduje trochu více pozornosti než automatizovaný typ. Automatizovaný typ chlebového stroje má různé kompartmenty pro přidání různýchSložky do stroje a tento typ automaticky míchá složky v předem stanoveném časovém plánu. Tento stroj vyžaduje menší úsilí k výrobě chleba, protože je plně automatizovaný pro smíchání ingrediencí v určitých intervalech.

6 Doba potřebná k výrobě chleba z velké části závisí na typu chleba, který se vyrábí, jakož i samotný stroj. Chlebové stroje mohou trvat kdekoli z 45 minut až čtyři hodiny, aby se vyráběl chléb. Komerční stroje na chlebové stroje obvykle trvají kratší dobu, zatímco stroje na domácí pekárny mají tendenci trvat delší množství. Menší stroje mají tendenci trvat nejmenší dobu ve srovnání s stroji, které péct větší bochníky chleba.

pekárský chlebový stroj obvykle přichází buď s nonsZaškrtněte pánev nebo pánev, který nemá tento speciální povlak. Po provedení chleba je snadnější vyčištění nepřilnavých pánví snáze. Existují také možnosti lehčí, tenké pánev, která nabízí lehčí kůru nebo tmavší, silnější pánev, která nabízí tmavší a silnější kůru. Typ pánve určuje typ kůry, kterou bude chléb mít, když je zcela pečená. Některé modely Advanced Bakery Bread Machine přicházejí s různými typy pánví jako příslušenství.