최고의 베이커리 빵 기계를 어떻게 선택합니까?
빵 기계를 구입하는 것은 거의 노력하지 않고 매일 집에서 만든 신선한 빵을 즐길 수있는 좋은 방법이 될 수 있습니다. 구매할 최고의 베이커리 빵 기계를 선택할 때는 기계 유형, 베이킹 시간 및 팬 유형을 고려하는 것이 중요합니다. 빵 기계의 목적을 고려하는 것도 중요합니다. 많은 사람들이 가족을 위해 일주일에 한 번 빵을 굽는 것을 좋아하지만 하루에 수백 명의 사람들에게 먹이를 줄 빵 기계를 찾는 식당도 있습니다. 각 유형에는 생산할 수있는 빵의 종류 또는 양의 관점에서 장점과 단점이 있습니다.
자동화되고 전통적인 두 가지 주요 빵 기계가 있습니다. 전통적인 빵 기계는 사람이 타이밍 요구 사항에 따라 각기 다른 성분을 추가해야합니다. 이 유형의 베이커리 빵 기계는 자동화 된 유형보다 조금 더 주목을받습니다. 자동화 된 빵 기계에는 다른 구획이 있습니다.기계에 성분을 두고이 유형은 미리 정해진 시간 일정에 재료를 자동으로 혼합합니다. 이 기계는 빵을 일정 간격으로 혼합하도록 완전 자동화되어 있기 때문에 빵을 만드는 데 덜 노력합니다.
베이커리 빵 기계를 구입하기로 결정할 때 기계가 빵을 만드는 데 걸리는 시간을 고려하는 것이 중요합니다. 빵을 만드는 데 걸리는 시간은 주로 기계 자체뿐만 아니라 만들어지는 빵의 종류에 달려 있습니다. 빵 기계는 빵을 만들기 위해 45 분에서 4 시간 정도 걸릴 수 있습니다. 상업용 빵 기계는 일반적으로 더 짧은 시간이 걸리며 홈 베이커리 빵 기계는 더 긴 양을 섭취하는 경향이 있습니다. 작은 기계는 더 큰 빵 덩어리를 굽는 기계와 비교할 때 가장 적은 시간이 걸리는 경향이 있습니다.
베이커리 빵 기계는 일반적으로 Nons와 함께 제공됩니다.이 특수 코팅이없는 팬이나 팬을 진드기. 빵을 만든 후에는 논스틱 팬이 청소하기가 더 쉽습니다. 더 가벼운 빵 껍질이나 더 어둡고 두꺼운 팬을 제공하는 가벼운 색깔의 얇은 팬의 옵션도 있습니다. 팬의 유형은 빵이 완전히 구워 질 때 빵이 가질 수있는 빵 껍질의 종류를 결정합니다. 일부 고급 베이커리 빵 기계 모델에는 액세서리와 같은 다양한 유형의 팬이 있습니다.