Co jsou brusinky?

Cranberry masové kuličky jsou populární jídlo, které se má připravit kolem prázdnin, protože mají sladkou a slanou chuť, kterou si mnozí užívají. Jsou také velmi snadné jídlo v pomalém vaření, i když existují i ​​jiné způsoby, jak vyrobit brusinkové masové kuličky pečením v troubě, aby se ušetřil nějaký čas. Tyto masové kuličky jsou obvykle vyrobeny z mletého hovězího masa pro nejvíce chuti, i když někteří lidé používají mleté ​​krůtu k tomu, aby byly o něco zdravější, nebo dokonce mleté ​​vepřové klobásy pro mírně silnější chuť. To je zcela založeno na preferenci chuti a v přípravě příliš nezmění.

Nejjednodušší způsob, jak vyrobit brusinkové masové kuličky, a recepty se nejčastěji vyskytují online, zahrnují je, aby se do pomalu vařiče nebo pečení při nízkém žáru v zakryté misce v troubě a nechal je vařit několik hodin, aby se ještě více chutnější. Nejjednodušší způsob, jak to udělat, je jednoduše připravit masové kuličky pomocí požadovaného receptu; To obvykle zahrnuje jen míchání tMaso s vejci, strouhaním a kořením a jejich vytvoření do masových kuliček. Měli by být na několik minut zhnědnou v oleji v pánvi, aby jim poskytli chutnější konečný vzhled dříve, než budou přidáni do pekáče nebo pomalu vařiče.

Jednou v pomalém vaření může být na masové kuličky jednoduše přidána jellied brusinková omáčka. Někteří lidé přidávají trochu citronové šťávy nebo grilovací omáčky, aby snížili sladkost a dali jim o něco více pikantní chuť. Když vaří, šťávy začnou vsáknout do masových kuliček a dá jim tu sladkou brusinskou chuť. Je důležité důkladně vařit brusinkové masové kuličky, dokud uprostřed nezůstane žádná růžová, aby se ujistili, že jsou bezpečné k jídlu. V pomalém vaření to může trvat několik hodin; V troubě to obvykle bude trvat méně času.

Existuje další způsob, jak vyrobit brusinkové masové kuličky, které mohou trvat méně času. I když by mohli býtMéně vlhké, budou mít stále silnější brusinkovou chuť. V této variantě se místo použití strouhanky na držení masových kuliček pohromadě rozhodnou používat krabicovou, brusinkovou nádivku, z nichž mnoho značek má skutečné kousky brusinek v něm. Také tyto mohou být zhnědnuté na pánvi a poté pečeny na plech v pečení v troubě. Buď jedna z těchto metod může vést k lahodným brusinkovým masovým kuli jsou.