Co jsou nealkoholické nápoje?

Nealkoholické nápoje jsou obvykle sycené, nealkoholické nápoje. „Měkké“ ve jménu bylo vyvinuto na rozdíl od „tvrdých nápojů“, které obsahovaly tvrdý likér. Mohou projít řadou aliasů včetně sody pop, sody nebo pop. Tyto typy nápojů jsou normálně sladké a mohou se podávat při teplotě místnosti nebo chlazené. Mezi běžné příchutě patří cola, kořenové pivo, citronové vápno, oranžová, hroznový a zázvor. Rovněž zahrnují řadu nekrytých nápojů, jako je ledový čaj, ledová káva, limonáda a ovocný punč. Ochucené vody, včetně nekrytých i sycených odrůd (jako jsou sportovní nápoje a seltzers), jsou také typy nealkoholických nápojů. Mléko nebo jiné nápoje na bázi mléka, i když nemusí obsahovat alkohol, obvykle nejsou do této kategorie zahrnuty. V některých regionech se nápoje, které obsahují méně než 0,5% alkoholu, kvalifikují jako měkké nápoje.

Dnešní nealkoholické nápoje mohou být prodány vKontejnery velikosti dividuální porce nebo větší lahve. Jednotlivé velikosti jsou obvykle k dispozici v hliníkových plechovkách nebo plastových lahvích, zatímco větší velikosti jsou obvykle zabaleny do plastových nádob. Stroje na výrobu sody nebo stroje na fontány jsou také běžnými zdroji nápojů, komerčně i doma.

Obecně se věří, že první nealkoholické nápoje byly vytvořeny přidáním bylin a koření do přírodní pramenité vody. Pozdější iterace zahrnovaly drcené ovoce a květiny a do nápoje přidaly nějakou sladkost. První veřejně prodávanými nekrytými měkkými nápoji byla limonáda. Krátce po vynálezu sycené vody v 18. století byl první sycený nápoj vyroben přidáním různých příchutí, jako je zázvor, do nyní sycené vody.

Po mnoho let po vynálezu sycených nealkoholických nápojů byly nápoje k dispozici pouze na fontánách sody, které bylyobvykle část obchodů s drogami a lékárny. Pracovníci nazývali brýle soda naplněné brýlemi s sycenou vodou a poté přidali příchutě, aby vyhovovaly zákazníkům. Balená sbožená nápoje byla k dispozici až po vynálezu lahví z roku 1891 Corked.