Co je to šťáva?

Termín „šťáva“ obvykle popisuje elektrický odšťavňovací stroj, který mohou jednotlivci použít k výrobě domácích nápojů šťávy. Šťáva z šťávy převádí ovoce a zeleninu na džus připravené k pití. Šťáva je obvykle vydána z malého výtoku, což vede k názvu „fontány“. Šťáva z šťávy může být kterýkoli z různých elektrických odšťavňovačů, od malých osobních odšťavňovačů po velké kapacitní odšťavňovací stroje, ale termín se obvykle vztahuje pouze na odšťavňovače určené pro domácí použití.

Rozlišovací charakteristika jakékoli šťávové fontány spočívá v tom, že produkuje různé šťávy s často ne více než stisknutím tlačítka. Toto je často známé jako odšťavňování. Uživatel načte odšťavňovací komoru požadovaným ovocem a zeleninou a poté čeká, až se výsledek vylévá. Jak šťáva dělá šťávu, že šťáva je tam, kde se vyskytují rozdíly.

Různé fontány šťávy vytvářejí šťávu různými způsoby. Například žvýkací odšťavňovačspěchá nebo žvýká ovoce a zelenina, aby se vynutila uvolňování šťávy. Centrifugální odšťavňovač také pracuje tím, že rozdrví cílovou produkci, ale extrahuje šťávu ne skrze rozmělku, ale vysokorychlostním točením pohybu, který okysličuje ovocné částice a odstraňuje šťávy odstředivou silou.

Většina odšťavňovačů během procesu odšťavňování automaticky oddělí jádra, stonky a semena. Někdy odšťavňovač plivne tyto nepoužitelné části do odpadní komory, zatímco jindy bude odpad filtrován uvnitř odšťavňovacího prostoru. Vše záleží na modelu.

Některé fontány šťávy jsou navrženy tak, aby přijímaly celé ovoce nebo zeleninu, zatímco jiné vyžadují předběh, krájení nebo jádro. Hodně z toho závisí na velikosti a schopnostech šťávy. Malá fontána šťávy z osobní velikosti obvykle vyžaduje trochu přípravné práce na přední straněKonec, protože její komora je mnohem menší. Domácí odšťavňovač se může obvykle rozhodnout vložit celé ovoce a vyčistit filtr někdy několik minut, nebo jen před začátkem provést část nohou. Většina větších džusových fontán a má více filtrační kapacity a může vytvořit více šťávy mezi čištění.

Je to schopnost odšťavňovače odfiltrovat odpad, který jej odlišuje od ostatních nástrojů typu odšťavňování, jako jsou směsice. Power mixér bude rozdrtit a zkapalnit ovoce nebo zeleninu, ale postrádá schopnost rozlišovat mezi excesy hodné šťávy a odpadky. Konečný výsledek šťávy fontány může vypadat jako něco z mixéru, ale komponenty - a obvykle také chuť - jsou zcela odlišné.

Fountóny šťávy umožňují více kreativity při odšťavňování, než je obvykle dostupné v šťávách zakoupených v obchodě a produkt je vždy čerstvější. Mnoho odšťavňovačů věří, že domácí odšťavňování udržuje více živin ovoce nebo zeleniny než komerční jUicing a v každém případě se provádí bez chemikálií nebo konzervačních látek. Zdravotní přínosy domácí odšťavňování lze samozřejmě také realizovat pomocí manuálního odšťavňovače, kde je šťáva extrahována ručně. Výhodou šťávové fontány je rychlost, účinnost a přesnost, kterou může stroj půjčit umění pro výrobu šťávy.