Co je to kapesní kuchyňský robot?

Ruční kuchyňský robot je zařízení, které je dostatečně malé, aby bylo zvednuto nebo drženo v rukou člověka a používá se k nasekací nebo pyré. Na rozdíl od procesorů pro deformační desky nemá kapesní robot obvykle velkou misku, ve které je jídlo nasekáno; Místo toho pouze uvolňuje zpracované jídlo skrz skluz, kde může být shromažďováno v samostatné misce nebo pánvi. Některé vzory jsou malé a mohou mít ve skutečnosti malý kompartment pro jídlo, do kterého se má zařadit, než je nasekán čepelemi, i když kompartment je obecně velmi malý, takže stroj se nestane zatěžovat a zvednout a používat. Další typ zařízení, které se někdy nazývá kapesní kuchyňský robot, se také nazývá ponořovací mixér a je to dlouhý válec, který má na jednom konci rotující čepel, kterou lze umístit přímo do misky nebo pánve, aby nasekala nebo pyré.

Jeden typ ručního kuchyňského procesoruR je navržena jako lehká verze modelu deformace. Obvykle mají motor, který je obsažen v malé základně, který mění čepel ve tvaru válce známou jako buben. Buben může mít různé vzory nakrájené na povrch, které budou nakrájet jídlo různými způsoby. Nad bubnem může existovat malý skluz, který se používá k krmení ingrediencí do kapesního kuchyňského robota, kde gravitace tlačí jídlo proti bubnu. Nasekané jídlo klesne do středu bubnu a poté se po zpracování vynoří ze stroje dalším skluzem.

Další typ ručního kuchyňského robota vypadá jako malý kompaktní válec s průhledným kompartmentem nahoře. Tento procesor je navržen tak, aby nasekal malé množství jídla a je velmi lehký, což umožňuje, aby byl vyzvednut a otřesen nebo vyprázdněn podle potřeby. Motor pro jednotku je v základně válce se sadou čepelí. Jídlo je umístěno v komoře na vrcholu stroje, kde jsou čepele, a víko jeZajištěno nahoře. Po nasekání jídla je procesor zvednut a obrácen, aby vyprázdnil svůj obsah do misky nebo pánve.

Někdy se ponořovací mixér nazývá kapesní kuchyňský robot. Jedná se o dlouhé, tenké, tyčivé zařízení, které má na dně jednotky pár čepelí, které jsou obvykle částečně zakryty ochranným štítem. Jednotka je umístěna přímo do jídla, po kterém jsou čepele aktivovány, sekání nebo pyré na jídlo v nádobě, ve které sedí. Na rozdíl od jiných typů kapesních kuchyňských procesorů však ponorný mixér není tak účinný při sekání suchých ingrediencí a obvykle vyžaduje nějakou kapalinu, aby se jídlo pohybovalo směrem k řezacím čepelům.