Co je Maguey?
Maguey, vědecky pojmenovaný agave americana , je trvalá rostlina domorodý pro regiony v Mexiku, Jižní Africe a Austrálii. Patří k rodu agave a jeho druh je známý tím, že má jedlé květiny, stonky a mízu, kromě silného a šťavnatého listí podobného Aloe Vera. Tato rostlina je uznána za svou léčivou a komerční hodnotu, zejména v Mexiku, kde byla poprvé objevena během aztéckého období. Maguey je známa jinými jmény, jako je století a americká aloe. Tyto listy mají ostnaté okraje a mohou dosáhnout délky 6 stop (1,8 m) nebo více. Žluté zelené okraje obklopují převážně šedo-zelené listy rostliny, které jsou uspořádány ve formaci rozety. Plně vyzrálý Maguey nakonec pěstuje centrální stalK, který může dosáhnout až 20 stop (6 m), následuje shluk žlutých květů, které vylíhnou pouze jednou po celý život rostliny, což je znamení, že rostlina bude vypršet.
Většina částí Maguey poskytuje četná využití pro léky, produkci textilu a alkoholické nápoje. Míza z stonku řezaných květinových žárovek je fermentována a vyrobena z pulque, bílého zbarveného alkoholického nápoje používaného pro tradiční rituály a léčbu onemocnění, jako jsou žaludeční křeče a infekce rány. Mezcal, komerční alkoholický nápoj, je také vyroben z mízy 12letých listů Maguey. Kromě toho lze sušené vláknité listy této rostliny také vyrobit do piteado, formy tradičního mexického pásu se složitými detaily zasenými do kožené základny.
Rock a Cactus Gardens mohou využít adaptivní vlastnosti Maguey a vzhled podobného aloe. Tyto vláknité rostliny jsou tolerantní a snemilovaný. Rovněž jsou uznáni za to, že jsou rychlými pěstiteli a každý týden nesou několik listů. Průměrná životnost těchto rostlin je asi 10 let. V závislosti na jejich prostředí mohou tyto rostliny trvat až 30 let za příznivých podmínek.
Přestože mají jedlé listy, mízu a květiny, podráždění kůže známé jako purpurická agave dermatitida může být získána z přímého kontaktu s páteřemi na Maguey Lists. Běžnými příznaky tohoto stavu jsou léze a vyrážky. Páteř na špičce listů může proniknout kůži a někdy dosáhnout kostí. Na počátku 20. století byly tyto velmi ostré páteře někdy používány jako šicí jehly.