O que é um Maguey?

Maguey, científico denominado Agave Americana , é uma planta perene indígena de regiões do México, África do Sul e Austrália. Pertence ao gênero Agave , e suas espécies são conhecidas por ter flores comestíveis, caules e seiva, além de folhagem espessa e suculenta semelhante a Aloe Vera. Esta planta é reconhecida por seu valor medicinal e comercial, especialmente no México, onde foi descoberta pela primeira vez durante o período asteca. O Maguey é conhecido por outros nomes, como o Century Plant e a American Aloe. Essas folhas têm margens espinhosas e podem atingir comprimentos de 1,8 m (1,8 m) ou mais. As bordas verde-amarelas cercam as folhas predominantemente cinza-verde da planta, dispostas em uma formação de roseta. Um Maguey totalmente amadurecido eventualmente cresce um tronco centralk que pode atingir 6 metros (6 m), seguido por um aglomerado de flores amarelas que brotam apenas uma vez durante a vida da planta, um sinal de que a planta está prestes a expirar.

A maioria das partes do Maguey fornece numerosos usos para medicina, produção têxtil e bebidas alcoólicas. A seiva do caule de lâmpadas de flores cortadas é fermentada e transformada em pulque, uma bebida alcoólica de cor branca usada para rituais tradicionais e tratar doenças como cólicas estomacais e infecção por feridas. Mezcal, uma bebida alcoólica comercial, também é feita a partir da seiva das folhas Maguey de 12 anos. Além disso, as folhas fibrosas secas desta planta também podem ser fabricadas em um pitado, uma forma de cinto tradicional mexicano com detalhes intrincados semeados em uma base de couro.

Os jardins de rock e cacto podem usar as propriedades adaptativas do Maguey e a aparência semelhante a aloe. Essas plantas fibras são tolerantes à seca e Snão-amante. Eles também são reconhecidos por serem produtores rápidos, com várias folhas a cada semana. A vida útil média para essas plantas é de cerca de 10 anos. Dependendo muito do ambiente, essas plantas podem durar até 30 anos em condições favoráveis.

Apesar de terem folhas, seiva e flores comestíveis, uma irritação na pele conhecida como dermatite de agave purpúrica pode ser adquirida do contato direto com as espinhas em folhas magas. Lesões e erupções cutâneas são os sintomas comuns dessa condição. A coluna na ponta das folhas pode perfurar a pele, às vezes atingindo os ossos. No início dos anos 1900, essas espinhas muito afiadas eram às vezes usadas como agulhas de costura.