Jaké jsou různé svěrače v trávicím systému?

Jako potrava postupuje skrz tělo, pohybuje se prostřednictvím různých svěračů v trávicím systému. Celkem je šest svěrače v trávicím systému, které mají obecnou úlohu řízení směru a pohybu materiálu. Stejně jako šest různých svěračů existují také svěrače svaly, které lemují jícen a střeva, aby pomohly posunout materiál.

U lidí, trávicí systém začíná v ústech a končí v konečníku, kde jsou odpady vypouštěné z těla. Šest různých svěračů v zažívacím systému je horní svěrač jícnu (UES), srdeční svěrač, pylorický svěrač, ileocekální svěrač a nedobrovolné a dobrovolné svěrače. Někteří vědci mají pocit, že srdeční svěrač není skutečnou svěrací chlopní, takže jej nemusí zahrnout do seznamu různých svěračů v zažívacím systému.

Trávení začíná v ústech, s trávicí enzymy přidávané do potravin, jak je to žvýkat. Z úst, potravinové přesune do jícnu, které mají být přepravovány až do žaludku. Během polykání se jídlo protlačuje UES. Tento svěrač umožňuje potravu a brání vzduchu ve vstupu do jícnu ve stejnou dobu.

Srdeční svěrač je také označován jako dolní svěrač jícnu (LES) a nachází se na dně jícnu, kde se setká se žaludkem. Úlohou srdeční svěrače, je zastavit tok materiálu zpět do jícnu. Obsah žaludku jsou velmi kyselé a může spálit jícnu, což je to, co způsobuje příznaky pálení žáhy.

V žaludku, jídlo je žaludek a smísí s žaludečními šťávami za vzniku krémové směsi. Tato směs se nazývá chymus, a pohybuje se ze žaludku do tenkého střeva přes pyloru svěrače. Tento svěrač zabraňuje zpětnému toku chyme z dvanáctníku do žaludku. Rovněž reguluje rychlost uvolňování tráveniny, takže tam je stálý přísun potravy do tenkého střeva, po dobu několika hodin po jídle. To umožňuje maximální množství trávení.

Trávení a vstřebávání živin se vyskytuje v tenkém střevě. Odtamtud, co zbylo z tráveniny prochází ileocekální svěrač do tlustého střeva. To je místo, kde je voda absorbována zpět do těla, když chyme se pohybuje přes to k konečníku. Nedobrovolný anální svěrač produkuje nutkání k defekaci, zatímco dobrovolný anální svěrač je zodpovědný za defekaci a vyloučení výkalů, které zůstanou po trávení a absorpci.