¿Cuáles son los diferentes esfínteres en el sistema digestivo?
A medida que la comida progresa a través del cuerpo, se mueve a través de los diferentes esfínteres del sistema digestivo. En total, hay seis esfínteres en el sistema digestivo, que tienen el papel general de controlar la dirección y el movimiento del material. Además de las seis esfínteres distintas, también hay músculos de esfínter que bordean tanto el esófago como los intestinos para ayudar a empujar el material.
En los humanos, el sistema digestivo comienza en el boca y termina en el ano, donde los desechos se descargan del cuerpo. Los seis esfínteres diferentes en el sistema digestivo son el esfínter de esófago superior (UES), el esfínter cardíaco, el esfínter pilórico, el esfínter ileocecal y los esfínteres anales involuntarios y voluntarios. Algunos científicos sienten que el esfínter cardíaco no es una verdadera válvula de esfínter, por lo que puede no incluirla al enumerar las diferentes esfínteres en el sistema digestivo.
La digestión comienza en la boca, con enzimas digestivas que se agregan a los alimentos a medida que se cuadra. De lae boca, la comida se mueve hacia el esófago para ser transportada hacia el estómago. La comida se empuja a través de los UES durante la deglución. Este esfínter permite que el alimento pase y evite que el aire ingrese al esófago al mismo tiempo.
El esfínter cardíaco también se conoce como el esfínter esofágico inferior (LES), y se encuentra en la base del esófago donde se encuentra con el estómago. El papel del esfínter cardíaco es detener el flujo de material en el esófago. El contenido del estómago es altamente ácido y puede quemar el esófago, que es lo que causa los síntomas de la acidez estomacal.
Dentro del estómago, la comida se agita y se mezcla con jugos gástricos para formar una mezcla cremosa. Esta mezcla se llama quima, y se mueve del estómago al intestino delgado a través del esfínter pilórico. Este esfínter evita el flujo de retorno del quimé del duodeno hacia el estómago. ÉlTambién regula la tasa de liberación de quima para que haya un flujo constante de alimentos en el intestino delgado durante varias horas después de comer. Esto permite que ocurra la cantidad máxima de digestión.
La digestión y la absorción de nutrientes ocurren dentro del intestino delgado. A partir de ahí, lo que queda de la quima pasa a través del esfínter ileocecal hacia el intestino grueso. Aquí es donde el agua se absorbe nuevamente en el cuerpo a medida que la quima se mueve hacia el recto. El esfínter anal involuntario produce la necesidad de defecar, mientras que el esfínter anal voluntario es responsable de defecar y expulsar las heces que permanecen después de la digestión y la absorción.