Hvordan bliver jeg kagedekoratør?
En kagedekoratør bager ikke kun kager, men skaber også designs med frosting og andre spiselige medier på kagen. Du kan blive en kagedekoratør ved at tilmelde dig et konditori eller et koekedekorationsprogram eller ved at fatte dine evner på et lokalt bageri. Hvis du ønsker at dekorere kager som en hobby, kan du tage uformelle klasser i en håndværksbutik. Øv dine evner ved at forberede kager til familie og venner.
Det er nødvendigt at lære at dekorere kager, før du kan blive kagedekoratør. Hvis du ønsker at blive en professionel dekoratør, kan du vælge at tilmelde dig et videregående kunsteksamen eller uddannelse på en kulinarisk skole. Under programmet lærer du også, hvordan du tilbereder andre kager udover kager. Hvis dit mål er at blive en kagedekoratør for sjov, kan du overveje at tilmelde dig kurser i en håndværksbutik eller andre uformelle omgivelser. Uformelle kurser koster typisk meget mindre end at få et eksamensbevis.
Nogle mennesker har muligvis ikke engang brug for at tage klasser for at lære kunsten at kage dekoration. Hvis du allerede har dekoreret kager i mange år og ønsker at tage dit talent til næste niveau, skal du kontakte et lokalt bageri for at spørge om lærepladser eller praktikpladser. Du tjener muligvis ikke penge, mens du lærer dig i en beshop, men du får en værdifuld praktisk oplevelse, som du ikke får derhjemme eller i et klasselokale.
Vis dit arbejde som kagedekoratør ved at tilbyde at designe og forberede kager til venner og familiemedlems bryllupper og fødselsdage. Udsmykning af kager til folk, du kender, hjælper dig med at opbygge en henvisning og klientbase. Du kan blive kagedekoratør ved mund til mund. Folk, der nød dit arbejde, fortæller deres venner om dig.
En anden måde at lade folk se dine talenter er at deltage i konkurrencer. Afhængig af konkurrenceens art, er du muligvis nødt til at designe og bage en kage under konkurrencen eller medbringe en færdiglavet kage, der skal bedømmes. Bortset fra at vise dine evner, hvis du vinder en konkurrence, vil du være i stand til at annoncere denne kendsgerning til potentielle kunder.
Når du er begyndt at opbygge en klientbase og har fået tilstrækkelig træning, kan du muligvis opnå certificering som kagedekoratør. Typisk kan du optjene certificering efter dekoration af kager i et par år og efter bestået en eksamen. Certificeringen viser klienter og kunder, at du er dygtig og pålidelig som dekoratør.