Hvad gør en frugtproducent?
En frugtproducent vælger frugtsorter til dyrkning, udvikler landbrugssteder og etablerer et salgs- og distributionsnetværk for at få frugt til forbrugerne. Nogle frugtdyrkere arbejder som uafhængige landmænd, og andre er store virksomheder, der måske ejer eller kontrollerer betydelige frugtplantager. Dyrkere kan muligvis samarbejde med cannerier og andre faciliteter for at have en afsætningsmulighed for deres produkter, og de sælger direkte til forbrugere i nogle regioner.
På en ny gård skal frugtproducenten vælge passende lager ved at overveje klimaet såvel som markedets krav. Frugtdyrkere kan også tilpasses deres træer, og nogle engagerer sig i frugtopdræt for at udvikle nye kultivarer. Dette kan være lukrativt, fordi et vellykket avlet frugttræ kan være salgbart for andre avlere. På en etableret gård inkluderer arbejdet vedligeholdelse af eksisterende træer og foretaget ændringer efter behov, såsom at rive uproduktive træer ud eller erstatte umoderne frugter med mere omsættelige produkter.
Det daglige arbejde med en frugtproducent kan omfatte inspektion af felterne, sikre kontrakter for afgrøden, ansætte medarbejdere og udvikle planer for markedsføring og ekspansion. Nogle avlere beskæftiger sig ikke med markedsføring og vil simpelthen kontrakt med at sælge deres afgrøder til grossister, cannere og andre landbrugsfirmaer. Andre arbejder måske direkte med købmandsforretninger eller kunne planlægge at sælge frugt på landmændsmarkeder og gårdstande, i hvilket tilfælde de har brug for markedsføringsplaner og kundeservicefærdigheder. Dette arbejde kan også omfatte søgende licenser og tilladelser til at sælge direkte til offentligheden såvel som at uddanne medarbejdere i fødevaresikkerhed og kundeservice, så de kan repræsentere gården.
Frugtproducenten deltager muligvis i konferencer og abonnerer på handelspublikationer for faglig udvikling. Dette kan give adgang til information om nye frugtkultivarer og tendenser i branchen. Professionelle forbindelserKan også hjælpe avlere med at opbygge en kundebase og kan give adgang til de nyeste og mest interessante frugtkultivarer. En frugtproducent kan også rejse for at hente nye frugter til dyrkning og deltage i marketing- og udviklingskampagner for frugterindustrien for at introducere offentligheden til nye eller modificerede frugter.
Professionel uddannelse er tilgængelig for frugtproducenter. Nogle avlere går på colleges eller universiteter i grader i landbrug, forretning og relaterede områder. Andre arbejder måske i familievirksomheder, som de planlægger at arve. De kan modtage uddannelse fra deres familiemedlemmer i landbruget generelt såvel som i de specifikke behov på et bestemt sted. En frugtproducent kan også starte som en medarbejder til at opbygge færdigheder og derefter til forgrenes for at skabe sin egen gård.