Hvad er et køleskab?
Et køleanlæg opretholder kølige temperaturer til klimakontrol, konservering og andre aktiviteter. Disse enheder kan monteres på lastbiler til mobile afkølede miljøer samt installeres i faciliteter til afkøling af rum eller hele strukturer, afhængigt af deres størrelse. De tilgængelige temperaturområder afhænger af designet og driftsbetingelserne. I ekstremt varme miljøer kan det være svært for selv et meget effektivt køleanlæg at bringe temperaturen ned. Udstyr er muligvis ikke i stand til at nå til lave ender af det annoncerede sortiment under disse forhold.
Den grundlæggende konstruktion af et køleanlæg drager fordel af varmeudveksling, der finder sted under faseændringer, når væsker omdannes til gasser og vice versa. Et materiale som flydende ammoniak kan pumpes gennem slanger ind i det område, der skal køles. Når væsken bevæger sig, når den kogepunktet og bliver gasformig og henter varme fra det omgivende miljø. Gassen pumpes ind i en kompressor, der omdanner den tilbage til en væske og letter en anden varmeveksling for at lade den frigive varmen. Kølet væske cirkulerer tilbage i miljøet for at gentage processen.
Meget store køleanlæg kan være understøttelse af klimaanlæg og køleanlæg, der bruges til at kontrollere temperaturer i hele strukturer. I nogle tilfælde kan det være nødvendigt at installere flere sådanne anlæg til håndtering af klimakontrol i en ekstremt stor bygning. For at lette hurtig opvarmning og afkøling kan strukturen designes med miljøeffektivitet i tankerne ved hjælp af foranstaltninger som vinduer, der minimerer varmetab og gulvplaner for at lette luftcirkulationen. Mindre enheder kan køle et køleskab eller en walk-in fryser.
Operatører kan styre køleanlægget manuelt med justeringer af temperaturkontrollerne, en proces, som også kan automatiseres til tider. Automatiseret udstyr kan bruge forudindstillede kommandoer til at hæve og sænke temperaturer ved hjælp af interne sensorer til at bestemme, hvilke dele af anlægget skal aktiveres. Maskinen kan også udsende alarmer, hvis miljøet overstiger en bestemt temperatur, for at advare operatørerne om et potentielt sikkerhedsproblem. For eksempel i en kølet lastbil, hvis temperaturerne stiger for højt, er mad og medicinske forsyninger indeni muligvis ikke længere sikre til brug.
Talrige væsker kan bruges i et køleanlæg, og freon var et historisk populært valg. Miljøhensyn har begrænset de typer komponenter, der er tilgængelige til brug i køling. I tilfælde af lækage er det vigtigt, at kølevæsken ikke indeholder komponenter, der vides at være farlige for miljøet, især ozonlaget. Licenserede specialister inden for varme og køling kan føre tilsyn med systemvedligeholdelse og sikre, at udstyret holdes i god stand til at forhindre lækager og andre problemer.