Hvad er ældre blomsterte?
Elderflower te er en te, der ofte bruges til dets medicinske formål. Det antages at være en god te til at hjælpe med at afværge og modvirke forkølelse og influenza. Af denne grund drikker mange mennesker det i vintermånederne, når forkølelse og influenza er mest almindelig. Selvom ældre blomsterte ikke er almindelig, kan den ofte findes i helsekostbutikker. Det kan også bestilles online af et antal te- og helsekostleverandører.
Nogle mennesker vælger endda at høste deres egne ældreblomster med det formål at fremstille te. Det er normalt bedst at høste ældreblomster i maj og juni. De skal lade tørre på et varmt, tørt sted. Når de er tørret, skal blomsterne fjernes fra deres stængler og opbevares på et køligt, tørt sted, indtil de er vant til at brygge te.
For at brygge ældreblomste skal der tilsættes en teskefuld teskefuld af de tørrede blomster til hver kop varmt vand. For dem, der bruger teposer, skal der anvendes to poser til hver kop vand. Teen skal stejle i fem til ti minutter, før den siles eller teposerne fjernes. Hvis teen spises for at hjælpe med at behandle en forkølelse eller influenza, skal den indtages, mens den stadig er varm.
Hvis teen konsumeres til medicinske formål, er det vigtigt at dække den, mens den stejler. En nem måde at gøre dette på er at bruge en tekande. Hvis teen brygges i en enkelt kop, skal du blot placere en underkop over munden på koppen, mens blomsterne eller poserne springer.
En af grundene til, at ældre blomsterte foretrækkes af urtemedicinere ved forkølelse og influenza, er, at det kan hjælpe med at bryde feber ved at få svedtendens videre. Teen er især nyttig for folk, der føler sig kølet på grund af deres feber. En anden anvendelse af te er behandling af ondt i halsen, der ofte ledsager forkølelse og influenza. Mens teen skal konsumeres, mens den er varm for at hjælpe med at bryde feber, kan den afkølede væske bruges som en gurgle til behandling af ondt i halsen.
Urtemedicinere mener også, at ældre blomsterte er en kraftig blodrenser. Det bruges også undertiden som et mildt vanddrivende middel eller afføringsmiddel. Da teen har mange medicinske anvendelser, holder de fleste urtemedicinere den til rådighed på alle tidspunkter.