O que é o chá de Elderflower?
O chá Elderflower é um chá frequentemente usado para fins medicinais. Acredita-se que seja um bom chá para ajudar a evitar e combater resfriados e influenza. Por esse motivo, muitas pessoas bebem durante os meses de inverno, quando resfriados e gripe são mais comuns. Embora o chá de sabugueiro não seja comum, ele pode ser encontrado em lojas de alimentos naturais. Também pode ser encomendado on-line por vários fornecedores de chá e alimentos saudáveis.
Algumas pessoas até escolhem colher suas próprias flores de sabugueiro com a finalidade de fazer chá. Geralmente é melhor colher flores mais velhas em maio e junho. Eles devem ser deixados para secar em um local quente e seco. Depois de secas, as flores devem ser removidas das hastes e armazenadas em local fresco e seco até serem usadas para preparar o chá.
Para preparar o chá de sabugueiro, uma colher de chá cheia de flores secas deve ser adicionada para cada xícara de água quente. Para aqueles que usam saquinhos de chá, dois saquinhos devem ser usados para cada xícara de água. O chá deve ficar em infusão por cinco a dez minutos antes de coar ou remover os saquinhos de chá. Se o chá estiver sendo consumido para ajudar a tratar um resfriado ou gripe, ele deve ser consumido enquanto ainda está quente.
Se o chá estiver sendo consumido para fins medicinais, é importante cobri-lo enquanto estiver em infusão. Uma maneira fácil de fazer isso é usar um bule de chá. Se o chá estiver sendo preparado em um único copo, basta colocar um pires sobre a boca do copo enquanto as flores ou os sacos estão embebidos.
Uma das razões pelas quais o chá das flores de sabugueiro é favorecido pelos herbalistas para resfriados e influenza é que ele pode ajudar a quebrar a febre provocando sudorese. O chá é especialmente útil para pessoas que se sentem geladas devido à febre. Outro uso do chá é o tratamento de dores de garganta, que geralmente acompanham gripes e resfriados. Enquanto o chá deve ser consumido quente, para ajudar a quebrar a febre, o líquido resfriado pode ser usado como gargarejo para tratar dores de garganta.
Herbalists também acreditam que o chá de sabugueiro é um poderoso purificador de sangue. Às vezes, também é usado como diurético ou laxante suave. Como o chá tem muitos usos medicinais, a maioria dos herbalistas o mantém sempre à mão.