Spiser en tredjedel af verdens befolkning med deres hænder?

Det er vanskeligt at sige med nogen sikkerhed, netop hvor mange mennesker på jorden, der primært spiser med deres hænder. Befolkningen på jorden er omtrent seks og en halv milliard mennesker, hvilket betyder, at over to milliarder mennesker ville have brug for at spise med deres hænder for at det skal være en fuld tredjedel af befolkningen.

Vi ved, at langt de fleste mennesker, der bor i Indien, primært spiser med deres hænder, og Indiens befolkning er omtrent en milliard mennesker. Mange lande i Sydøstasien (Thailand, Cambodja, Laos) har også en betydelig del af befolkningen, der spiser med deres hænder-disse lande udgør en anden hundrede millioner mennesker. I hele Afrika er mange mennesker afhængige af deres hænder som deres primære redskab - tanzanere og etiopiere, for eksempel, foretrækker denne metode til at spise til at bruge en kniv og gaffelArily med deres hænder. I betragtning af dominansen af ​​spisepinde og skeer i store dele af Asien og kniven og gaffelen i hele Europa og Nordamerika såvel som gennem meget af udviklingslandene synes det usandsynligt, at en fuld tredjedel af befolkningen kun er afhængig af deres hænder at spise.

Nogle kilder indikerer, at kun 250 millioner mennesker verdensomspændende spiser udelukkende med deres hænder, men temmelig sikre beregninger ville indikere, at det faktiske antal er væsentligt højere end det-selvom det kommer til kort for en tredjedel af mærket.

I lande, hvor det at spise med ens hænder er den mest almindelige måde at nyde et måltid, er det sandt næsten uden undtagelse, at højre hånd er den eneste socialt acceptable hånd at bruge til at spise. Da næsten alle nationer, hvor spisning med ens hænder foretrækkes, er inden for udviklingslandene, er der moderne (eller nylige) tabuer mod håndtering af MANY ting af betydning med venstre hånd - den hånd, der blev brugt til rengøring af sig selv efter at have brugt toilettet.