Äter en tredjedel av världens befolkning med sina händer?

Det är svårt att säga med någon säkerhet precis hur många som på jorden främst äter med sina händer. Jordens befolkning är ungefär sex och en halv miljard miljarder människor, vilket innebär att över två miljarder människor skulle behöva äta med sina händer för att det ska vara en hel tredjedel av befolkningen.

Vi vet att de allra flesta människor som bor i Indien äter främst med sina händer, och Indiens befolkning är ungefär en miljard människor. Många länder i Sydostasien (Thailand, Kambodja, Laos) har också en betydande del av befolkningen som äter med sina händer-dessa länder utgör ytterligare hundra miljoner människor. I hela Afrika förlitar sig många människor på sina händer som sitt primära redskap - tanzanier och etiopier, till exempel, föredrar denna metod att äta än att använda en kniv och gaffel.

en rättvis uppskattning, baserad på kända populationer och propositerna i dessa länder skulle vara att någonstans mellan en och två miljarder människor över hela världen äter primArily med sina händer. Med tanke på dominansen av pinnar och skedar i stora delar av Asien, och kniven och gaffeln i hela Europa och Nordamerika, såväl som genom mycket av utvecklingsvärlden verkar det osannolikt att en hel tredjedel av befolkningen bara förlitar sig på deras händer att äta.

Vissa källor indikerar att bara 250 miljoner människor över hela världen äter uteslutande med sina händer, men ganska säkra beräkningar skulle indikera att det faktiska antalet är väsentligt högre än så-även om det faller under ett tredjedel.

I länder där att äta med ens händer är det vanligaste sättet att njuta av en måltid, är det sant nästan utan undantag att höger hand är den enda socialt acceptabla handen att använda för att äta. Eftersom praktiskt taget alla nationer där att äta med ens händer föredras är inom utvecklingsländerna, finns det samtida (eller senaste) tabuer mot att hantera MANY saker av betydelse med vänster hand - handen som används för att rengöra sig själv efter att ha använt toaletten.