Hvordan vælger jeg den bedste 3-kop madprocessor?
Nogle gange er en stor foodprocessor bare ikke det bedste værktøj. Det håndterer ikke små mængder særlig godt. Når du har et job, der er for stort til at gøre med hånden og for lille til en stor foodprocessor, er det dejligt at have en 3-cup (720 ml) madprocessor i dit køkken. Hvis du vil bruge dine hårdt tjente penge på en, skal du dog få dine penge værd. Den bedste foodprocessor med 3-cup har en bundmonteret og forseglet motor; En stor, solidt konstrueret skål; et lille fodaftryk; og stabil, endda drift.
En bundmonteret og forseglet motor er en egenskab ved en foodprocessor af høj kvalitet. Nogle små madprocessorer leveres med motorer, der sidder på toppen af skålene, men disse har forskellige ulemper. En topmonteret motor kan blokere udsigten over hakningsprocessen og tvinger dig til at bøje dig for at se, hvad der foregår. Det er ikke kun irriterende, det kan være et stort problem, hvis du har begrænset mobilitet. Også, medmindre motoren er helt omsluttetD, støv og endda madpartikler kan komme ind og tilstoppe mekanismen.
Den bedste foodprocessor med 3-cup vil også have en stor, robust skål. Ideelt set skal skålen være den samme bredde som basen. Mindre skåle er vanskelige at holde rene. Dinky skåle kan også øge mængden af kontakt mellem knivene og din mad, hugge eller puréing den for hurtigt. Skålen skal også føles robust nok til at overleve et fald på et hårdt køkkengulv.
En kvalitet på 3-cup foodprocessor skal også have et lille fodaftryk, så du kan opbevare den på din tællerplade. Dette er især vigtigt, hvis du har et lille køkken, men en formindsket madprocessor er et godt valg, selvom du har masser af plads. Med dit apparat, der er oprettet og klar til at gå, kan du piske gode måltider og godbidder, når inspiration rammer. Det er mindre sandsynligt, at du bruger en processor, du skal grave den ud af et skab.
Endelig skal den bedste foodprocessor med 3-cup fungere støt og jævnt. Modeller med lavere ende er ofte ukorrekt afbalancerede, og det kan forårsage problemer. En forkert afbalanceret foodprocessor kan vibrere under brug, og hvis du bliver distraheret, mens en sådan model kører, danser hele enheden muligvis fra tælleren og falder på gulvet. Ujævnt afbalancerede madprocessorer giver også mere støj end deres afbalancerede kolleger, hvilket kan have indflydelse på din vilje til at bruge maskinen.