Hvordan vælger jeg den bedste Crenshaw -melon?
En Crenshaw -melon er en melon -sort, der er en hybrid mellem en Casaba -melon og en persisk melon. Disse typer meloner skal plukkes og spises, når de modnes, normalt i sommermånederne. Modne crenshaw-meloner har normalt noget voksagtigt følelse af gul hud, og de er også normalt tunge. Du skal ikke vælge en melon, der er blød, eller på den har nogen grødede eller mørke pletter på den.
crenshaw -meloner vokser typisk bedst i varmt klima, selvom de også kan dyrkes i nogle tempererede klimaer. De er formet noget som en tåre med flade bund og spids toppe. Den spidse ende af melonen er, hvor den var forbundet til hovedvine.
Som andre meloner modnes Crenshaw -meloner ikke, når de er blevet plukket. Når du vælger den bedste Crenshaw -melon, vil du sikre dig, at du vælger en, der er moden. Disse meloner har generelt en lysegul hud, når de er modnet, og de kan undertiden have en grønlig farvetone. Du skal undgå megetGrønne Crenshaw -meloner, da dette er et tegn på, at de ikke har modnet fuldt ud.
Huden på en Crenshaw -melon vil føles noget voksagtig, når den er moden, og det meste af melonen vil føle sig fast. Området omkring den spidse ende af en Crenshaw -melon vil imidlertid normalt være noget blødere end resten af melonen. De fleste individer tapper også på siden af en melon, før de vælger den. En hul, dunkende støj er også tegn på en moden melon.
Du skal også hente hver Crenshaw -melon, som du overvejer. De saftigste meloner vil normalt være de tyngste. Dette skyldes, at de saftige meloner har en tendens til at indeholde en højere procentdel af vand, hvilket gør dem tungere.
Der er også et par ting, du skal undgå, når du prøver at vælge den bedste Crenshaw -melon. For eksempel bør disse meloner ikke have nogen bløde eller grimme pletter på dem. Du bør også undgå meloner med panden pletter eller skimmel.
En Crenshaw -melon er typisk meget sød, men nogle siger, at det også har en krydret smag. Det er normalt bedst, når det spises frisk. Disse meloner kan skræles og hugges, før de spises almindeligt, eller de kan tilsættes til frugtplader eller salater. Enhver crenshaw -melon, der ikke spises, når den høstes, skal opbevares i køleskabet, hvor det vil vare i op til en uge.