Hvad er morgenmads kartofler?
Der serveres ofte forskellige kartoffelretter til morgenmad, og de kan være side retter eller entréer. Hash Browns, amerikanske pommes frites og O'Brien -kartofler er nogle af de mere almindelige typer morgenmads kartofler. Grøntsager, såsom løg, paprika og zucchini, tilsættes ofte til morgenmads kartoffelretter. Andre almindelige ingredienser, der serveres i morgenmads kartoffel, inkluderer æg, kød og ost.
Amerikanske pommes frites er populære morgenmads kartofler lavet af tyndt skiver rå kartofler og steger dem i smør. De kan laves med eller uden skind på dem. O'Brien -kartofler er lavet med skrælede og terninger kartofler. De er kombineret med hakket løg, hakket paprika og hakket pimiento, og de stegt i olie over moderat varme.
Nogle typer morgenmad kartofler fremstilles ved at koge hele kartofler og derefter terning af kartoflerne med skindene på dem. Løg og røde og grønne paprikaer er skivet og anbringes i en stegepande med vegetabilsk olie og baconfedt. ENEfter disse grøntsager sauteres, kartoflerne tilsættes og koges, indtil de er brune. Morgenmad kartoffelretter kan også fremstilles ved hjælp af små røde kartofler, der er skåret i sjette og koges, indtil de er møre. Kartoflerne koges derefter i en stegepande med grøntsager og urter, såsom Julienne Zucchini, Red Onion og Squash.
Hashbrune morgenmad kartofler serveres ofte med morgenmåltider og kommer i flere former. De kan strimles kartofler, der huger i en bunke og koges på en grill, indtil den er brun. Typisk drejes de en gang under madlavningsprocessen. Hashbrune kan også strimles kartofler presset ind i patties, der er lavet til former såsom rektangler eller cirkler. Patties er typisk dybstegt eller stegt i olie, indtil de opvarmes hele vejen igennem.
Morgenmad kartofler kan også omfatte ingredienser såsom kød, æg og ost. Makulerede hashbrune kan kogesI en stegepande, derefter toppet med skinke og ost. Pølse kartoffel gryderet kombinerer strimlet hashbrune med røget pølse, løg, salatdressing og creme fraiche. Cheesy Hash -stillepande har terninger hashbrune kogt med løg. De er toppet med bacon, cheddarost og stegte æg.
Hash Browns er også vist i osteagtig skinke og kartoffelgryderet. Kartoflerne er kombineret med terninger, fløde kartoffelsuppe og creme fraiche. Fadet inkluderer også cheddarost og revet parmesanost. Nem, krydret ristede kartofler har mellemstore røde kartofler, der er terninger med skrælede. De er krydret med løg, chilipulver og hvidløg, derefter toppet med cheddarost.