Vad är frukostpotatis?
Olika potatisrätter serveras ofta till frukost, och de kan vara sidorätter eller entréer. Hash Browns, amerikanska pommes frites och O'Brien -potatis är några av de vanligaste typerna av frukostpotatis. Grönsaker, såsom lök, paprika och zucchini, läggs ofta till frukostpotatisrätter. Andra vanliga ingredienser som serveras i frukostpotatisrätter inkluderar ägg, kött och ost.
Amerikanska pommes frites är populära frukostpotatis tillverkade av tunt skivande råpotatis och steker dem i smör. De kan göras med eller utan skinn på dem. O'Brien potatis är gjorda med skalade och tärnade potatis. De kombineras med köttfärs, köttfärspeppar och köttfärs, och de stekas i olja över måttlig värme.
Vissa typer av frukostpotatis är gjorda genom att koka hela potatisen och sedan tärning av potatisarna med skinnen på dem. Lök och röda och gröna paprika är skivade och placeras i en stekpanna med vegetabilisk olja och baconfett. EnFör dessa grönsaker är sauterade, potatisarna tillsätts och kokas tills de är bruna. Frukostpotatisrätter kan också göras med små röda potatisar som skärs i sjättter och kokas tills de är mjuka. Potatiserna tillagas sedan i en stekpanna med grönsaker och örter, till exempel Julienne Zucchini, rödlök och squash.
hashbruna frukostpotatis serveras ofta med morgonmåltider och finns i flera former. De kan strimlas potatis som höjs i en hög och kokas på en grill tills den är brun. Vanligtvis vänds de en gång under tillagningsprocessen. Hash Browns kan också strimlas potatis som pressas till patties som görs till former som rektanglar eller cirklar. Kakorna är vanligtvis friterade eller stekt i olja tills de värms upp hela vägen.
Frukostpotatis kan också inkludera ingredienser som kött, ägg och ost. Strimlade hashbruna kan kokasi en stekpanna, sedan toppad med skinka och ost. Korvpotatisgryta kombinerar strimlade hashbruna med rökt korv, lök, salladdressing och gräddfil. Cheesy hash stekpanna har tärnad hashbruna tillagade med lök. De toppas med bacon, cheddarost och stekt ägg.
Hash Browns finns också i ostliknande skinka och potatisgryta. Potatisen kombineras med tärnad skinka, grädde av potatis soppa och gräddfil. Skålen innehåller också cheddarost och riven parmesanost. Enkel, kryddig rostad potatis har medium röda potatisar som har tärats med skalade. De är kryddade med lök, chilipulver och vitlök och toppas sedan med cheddarost.