Hvad er de forskellige typer burrito -ingredienser?
Der er en række forskellige måder at fremstille burritoer på efter smagspræferencer, ofte bare ved at bruge ingredienser, der er til rådighed. Normalt indeholder de en krydret blanding af en type kød såsom oksekød eller kylling, ris eller bønner og grøntsager såsom peberfrugter og løg. De er generelt aromatiseret med salsa, spisskummen eller rød peber. Alle disse ingredienser pakkes derefter op i en mel eller majs tortilla og serveres varmt, undertiden toppet med smeltet ost. Dette er dog bare de mest almindelige burrito -ingredienser; Der er masser af andre måder at forberede en burrito i henhold til personlig præference.
De første burrito -ingredienser er de ydre skaller. Disse er bløde mel eller majs tortillas. Mel tortillas er de mest almindelige, normalt lavet med hvidt mel, selvom de kan fremstilles med hvedemel, der skal gøres lidt sundere. Disse kan købes i butikker eller hjemmelavet.
En slags kød er normalt en af de mest almindelige burrito -ingredienser, USUAlly en række jord eller strimlet kød. Oksekød, kylling og endda malet kalkun er almindelige burrito -ingredienser, skønt strimlet kylling eller strimlet bøf kan også bruges. Lejlighedsvis kan skaldyr, såsom rejer eller krabbe, inkluderes for en mere eksotisk skål. Kødet sauteres generelt i en gryde med krydderier og krydderier, før de går ind i burrito. For mennesker, der foretrækker ikke at spise kød i deres diæter, inkluderer alternativer refried eller hele bønner samt tofu.
Mange mennesker tilføjer bønner til deres burrito -blandinger alligevel ud over kødet. Nogle vil også tilføje ris for at gøre det ekstra påfyldning; Igen vil brun eller hvid ris gøre. Hele denne blanding blandes sammen og koges grundigt i en gryde, normalt med krydderier som rød peber, spisskummen eller koriander. Frisk salsa tilsat til blandingen giver den også en god smag. Som en sidste berøring til blandingen, grøntsager såsom varm PEPpers, løg eller oliven kan alle tilføjes. Selvom dette er noget mindre almindeligt, kan det give burritos en unik smag.
Alle burrito -ingredienser er derefter skeet i tortillaerne og toppes ofte med ost, før de rulles op og bages i et par minutter. Burritos kan derefter serveres med krydderier såsom creme fraiche eller guacamole samt yderligere frisk salsa for at fuldføre opskriften. Der er dog masser af forskellige muligheder for burrito -ingredienser, og de er lette at eksperimentere med og tilpasse. Nogle mennesker kan endda lide at lave morgenmadsburritoer, for eksempel ved hjælp af røræg, morgenmadskød og ost.