Hvad er de forskellige typer ostesandwich?

Med lidt kreativitet kan Cooks skabe flere forskellige opskrifter, når man serverer en ostesandwich. Mens den traditionelle grillede ost er et klassisk valg, kan det at tilføje lidt kød til blandingen omdanne ostesandwich til en tun- eller patty -smelte. Koldost -sandwich, såsom en skinke og ost eller en vegetarisk sub, fylder også frokostmuligheder. For dem, der leder efter en mere international ostesandwich, er den italienske ost Panini ikke et vanskeligt måltid at sammensætte.

Den grillede ostesandwich er en frokost- og middagsmulighed, der fik sin popularitet i Amerika i løbet af 1960'erne. Det består af to brødstykker med ost smeltet imellem. Selvom det kaldes en grillet ost, er grillning ikke den eneste måde, dette brød kan koges på. Brødet steges ofte i en gryde eller ristes i en brødristerovn. Andre navne på grillet ost er ristet ost eller en ost -toastie.

Oprindeligt var den grillede ost på åben sandwich, og krævede kun en skive brød med osten smeltet ovenpå. I stedet for at bruge den traditionelle skive af amerikansk ost, havde den åbne sandwich typisk strimlet Cheddar -ost, der smelter ovenpå. Ikke alle ostesandwicher kræver dog varme. En almindelig kold ostesandwich er skinke og ost. Sennep og mayonnaise kan tilsættes sammen med salat, pickles eller peberfrugter. Skink og ost følger typisk med enten skiver brød eller sandwichbrød - nogle mennesker placerer det måske i mellem to boller eller på en croissant.

For at skabe en mere fyldende ostesandwich kan individer sammensætte en patty smelte. Dette måltid bruger stadig regelmæssigt skivet brød, men det tilføjer også en hamburger -patty og kvalt løg. Kokke blødgør derefter løgene i smør i en gryde, før de dækker patty og smeltet ost med dem.

Tun -smelter er en anden varm ostesandwich med en kødfuld fyldning. Denne opskrift kombinerer tun and Mayonnaise sammen med den smeltede ost på grillet brød. Tun kan også erstattes med kyllingesalat, stegt oksekød eller kalkun.

I Italien kan en ostpanini henvise til enhver ostesandwich, men i USA henviser dette ofte til en bestemt presset sandwich. Sammen med osten kan en panini også indeholde forskellige kød og grøntsager. Sandwichen koges ofte ved hjælp af en Panini -presse, der skåler begge sider af sandwich samtidig.

Selvom størstedelen af ​​ostesandwiches har cheddar eller amerikansk ost, kunne det at erstatte disse traditionelle valg med en alternativ ost genoplive en typisk frokostrutine. Peber Jack Cheese kunne passe dem, der leder efter noget krydret. Provoloneost giver en skarpere smag, og sorter med lavt fedtindhold kan gøre ostesandwiches til en mulighed for dem på en diæt.