Vilka är de olika typerna av ostsmörgås?

Med lite kreativitet kan kockar skapa flera olika recept när du serverar en ostsmörgås. Medan den traditionella grillade osten är ett klassiskt val, kan tillägg av lite kött till blandningen förvandla ostsmörgås till en tonfisk eller en patty -smälta. Kalla ostsmörgåsar, som en skinka och ost eller en vegetarisk sub, fyller också lunchalternativ. För dem som letar efter en mer internationell ostsmörgås är den italienska ostpanini inte en svår måltid att sätta ihop.

Grillad ostsmörgås är ett lunch- och middagsalternativ som fick sin popularitet i Amerika under 1960 -talet. Den består av två bitar av bröd med ost som smälts däremellan. Även om det kallas en grillad ost, är grillning inte det enda sättet detta bröd kan kokas. Brödet stekas ofta i en kastrull eller rostat i en brödrost. Andra namn på grillad osten är rostad ost eller en osttoastie.

Ursprungligen var grillad osten på öppen smörgås, och krävde bara en skiva bröd med osten smält på toppen. Istället för att använda den traditionella skivan av amerikansk ost, hade den öppna smörgåsen vanligtvis strimlad cheddarost smält på toppen av den. Men inte alla ostsmörgåsar kräver värme. En vanlig kallostsmörgås är skinka och ost. Senap och majonnäs kan läggas till, tillsammans med sallad, pickles eller paprika. Skinka och ost går vanligtvis med antingen skivad bröd eller smörgåsbröd - vissa människor kan placera det mellan två bullar eller på en croissant.

För att skapa en mer fyllande ostsmörgås kan individer sätta ihop en patty -smälta. Denna måltid använder fortfarande regelbundet skivat bröd, men den tillför också en hamburgarepatty och kvävd lök. Kockar sedan upp lökarna i smör i en kastrull innan du täcker patty och smält ost med dem.

tonfisksmältning är en annan varm ostsmörgås med en köttig fyllning. Detta recept kombinerar tonfisk ochD Mayonnaise tillsammans med den smälta osten på grillad bröd. Tonfisken kan också ersättas med kycklingsallad, rostbiff eller kalkon.

I Italien kan en ostpanini hänvisa till alla ostsmörgåsar, men i USA hänvisar detta vanligtvis till en specifik pressad smörgås. Tillsammans med osten kan en panini också ha olika kött och grönsaker. Smörgåsen tillagas ofta med en Panini -press som skålar båda sidor av smörgåsen samtidigt.

Även om majoriteten av ostsmörgåsar har cheddar eller amerikansk ost, kan ersätta dessa traditionella val med en alternativ ost liva upp en typisk lunchrutin. Pepper Jack Cheese kunde passa de som letar efter något kryddig. Provoloneost ger en skarpare smak, och sorter med låg fetthalt kan göra ostsmörgåsar till ett alternativ för dem på diet.