Hvad er de forskellige typer frugtostkage?

Uanset om det er i fyldet eller stablet ovenpå, har Fruit Cheesecake smag, der supplerer Cheesecakes flødeostfyldning. Kirsebær, limefrugter og ferskner er nogle muligheder for at skabe frugtostkage. Mere eksotiske frugter, såsom mango, ananas og kokosnød, bruges også til at skabe frugtostkage. Cheesecake kan også indeholde æbler, tranebær og jordbær.

Smagen af ​​citroner er velegnet til ostekage, da mange ostekagefyldninger allerede indeholder et antydning af citronsaft. Lemony Cheesecake med bærsauce har en mandel- og datakorpet toppet med en påfyldning lavet af cashewnødder, honning og citronsaft. Bærsausen er lavet med bær blandet med datoer eller honning og blandet indtil glat. Citronostkage har sødet kondenseret mælk, neufchatelost og æg. Det er aromatiseret med vanilje, citronsaft og citronskel.

æbler kan bruges til at skabe frugtostkage, såsom Apple Streusel Cheesecake, der har æbler, brunt sukker ogkanel. Autumn Apple Cheesecake har en skorpe af Graham Cracker -krummer, finhakkede pekannødder og sukker. Skiver æbler, der er belagt i sukker og kanel, er lagdelt over en flødeost og sukkerfyldning. Caramel Apple Cheesecake har en skorpe med Graham Cracker -krummer, malet kanel og finhakkede pekannødder. Fyldningen af ​​flødeosten er toppet med skrælede æbler og toppet med karamelis topping, pisket fløde og hakket pekannødder inden servering.

Friske og konserverede kirsebær er et populært toppingvalg for frugtostkage. Individuelle mini -kirsebær ostekager fremstilles ved at placere en vaniljeskive i bunden af ​​en cupcake -indpakning, og hæld derefter flødeostfyldningen på toppen. De koges, afkøles og toppes derefter med dåse kirsebærpai -fyldning.

Mango, ananas og ferskner kan bruges til at fremstille frugtostkager. Mango ostekage er lavet ved at tilføje mango puré til flødenOstfyldning. Peach Cheesecake er lavet ved hjælp af ferskengelatine og store, modne ferskner. Ananas ostekage er lavet med fedtfri flødeost, knust ananas og sukkerfri pisket topping. Pina Colada Cheesecake er lavet med knust ananas, fløde kokosnød og creme fraiche, og den er aromatiseret med let rom og kokosnødekstrakt.

Frugter med en vis bid til dem, såsom tranebær og limefrugter, bruges også til at skabe frugtostkage. Key Lime Cheesecake med jordbærsmørsauce har flødeost, æg og creme fraiche. Det er aromatiseret med kalkskorpe, jordbær og nøgle limesaft. Swirled Cranberry Cheesecake har en cookie krumme og smørskorpe. Fyldningen af ​​flødeost er aromatiseret med hele bærs sauce, kanel og nellike.