Hvad er de forskellige typer mikrobølge desserter?
Mikrobølge desserter er en god mulighed for dem, der ønsker at lave en sød godbit uden at tilbringe masser af tid i køkkenet eller opvarme huset ved at tænde for ovnen. Mange mennesker er ikke klar over, at flere forskellige typer dessert kan tilberedes i mikrobølgeovnen. Blandt de nemmeste mikrobølge desserter at tilberede er chokoladedyppede frugter. Det er også muligt at fremstille slik som fudge og aromatiseret bjælke i mikrobølgeovnen. Selv svampekager kan tilberedes på få minutter ved hjælp af mikrobølgeovnen Forberedelse af denne type dessert involverer smeltende hakket chokolade eller chokoladechips sammen med, afhængigt af opskriften, yderligere ingredienser som fløde eller vanilje. Til chokoladefondue kan skiver frugter være spydt, dyppes ned i den smeltede chokolade og spises med det samme. Alternativt kan kokke dyppe frugter og give dem mulighed for at hvile på vokset papir, indtil chokoladen er hærdet itil en sød skal. For yderligere smag kan frugten drysses med toppings såsom hakkede nødder eller strimlet kokosnød, før chokoladen er begyndt at tørre.
Med en smule justering fungerer nogle traditionelle slik også godt som mikrobølge desserter. For eksempel ved opvarmning af smør, chokoladestykker og fløde i mikrobølgeovnen og derefter blander dem med konditorens sukker og vanilje, er det muligt at gøre fudge uden behov for at blive hængende over komfuret. Aromatiserede bjælker, såsom pebermyntebark og chokoladebark, kan også fremstilles i mikrobølgeovnen. For at fremstille denne behandling kombineres smeltede slikstykker med yderligere ingredienser som pebermynte essens eller hakkede nødder, spredt i en forberedt gryde og får lov til at hærde.
Mange travle kokke er glade for at lære, at selv en-serverende svampekager kan tilberedes i mikrobølgeovnen. For at forberede en af disse kager, ingredienser såsom mel, sukker, olie, salt og vaniljeekstrakt kombineres i en kornskål eller stort krus. Kruset eller skålen anbringes derefter i mikrobølgeovnen og koges i cirka to minutter. De, der er interesseret i at tilberede mikrobølgesvampkage eller andre mikrobølge-desserter, kan finde et væld af opskrifter på internetbaserede madlavningssteder.