Hvad er en ostekage bryllupskage?
Brude i dag er ikke længere bundet af de strenge konferencegler. Dette betyder, at de kan blive kreative med deres bryllupsindretning, indstilling, blomster og endda kagen, og sørger for, at de afspejler deres egen smag og personligheder. En bryllupskage er traditionelt hvid, iset og lagdelt med toppers på det øverste lag, der repræsenterer bruden og hendes brudgom. Mere og oftere indtager en ostekage bryllupskage stedet for den traditionelle bryllupskage. En cheesecake -bryllupskage kan være en almindelig ostekage, eller det kan være et af et hvilket som helst antal aromatiserede ostekagesorter, og den kan præsenteres almindelig eller pyntet i blomster eller andre dekorationer. En ostekage er normalt tungere end andre typer kage, men den kan stadig præsenteres i niveauer med det rigtige udstyr som et fundament.
Afhængig af bruden og brudgommens præference kan en ostekage bryllupskage forbedres med en række toppings og glasur. Nogle par foretrækker frosting af smørcreme, mens andre kan lideEn chokoladeis kaldet ganache og endnu andre som fondant. Siderne af ostekagen kan klædes ud med bånd, cookies eller chokolade, inklusive udskårne chokolade roser eller andre former, og toppen kan have frugttoppinger eller en større chokolade -rose. Cheesecake kan endda være chokolade til det ægte chokoladeelskende par og deres gæster. Special ostekage kan være alt fra hindbær og jordbær til nøgle kalk eller hvid chokolade, og velsmagende dekorative berøringer kan omfatte nødder, bær, cookies og spiselige blomster.
En tanke at huske på, når man vælger en cheesecake -bryllupskage, er, at frysning af denne type kage kan påvirke dens struktur. Denne kendsgerning kommer i spil, hvis brudeparret planlægger at følge traditionen med at fryse det lille øverste niveau og gemme den i forventning om deres første jubilæum. Par, der vælger at gå med ostekage til deres bryllupskage, skal findeEt alternativ, såsom at have et lille niveau af almindelig kage, der er holdt i reserve specifikt til frysning. Ingen behøver at vide, at det er en anden type kage, takket være smart udsmykning, der kan is den og pryde den på samme måde som de nederste niveauer af en ostekage bryllupskage. Smagene fra de to typer kage kan om nødvendigt matches med mange ostekager, der er aromatiseret med blåbær, kirsebær, likør, citron eller chokoladechips.