Hvad er ristet ananas?
En frisk, sommerlig behandling, som mange mennesker nyder, ristet ananas er en charbroiled tropisk frugt. Det tilberedes normalt sammen med grillet kød eller grøntsagsretter. Grillet ananas kan spises alene eller nydes oven på andre fødevarer. Afhængig af dets forberedelse kan det være en sød eller velsmagende mad.
En af de mest almindelige måder at nyde ristet ananas er som en topping for svinekød, især når det er grillet. Ledsag kan omfatte teriyaki -sauce eller den friske juice fra appelsiner eller limefrugter. Denne tropiske forberedelse minder om Pacific Islands eller Hawaii. En anden festlig måde at riste ananas inkluderer at gøre det på en kebab eller pind sammen med andre frugter eller grøntsager, som peberfrugter og løg. Fødevarer spises derefter direkte fra pinden og dyppes undertiden i sauce.
For at fremstille en let, sød ristet ananas skal frugten vaskes, keses og skives inden tilberedning. Et sødemiddel, såsom brunt sukker, drysses derefter på THan frugt. Derefter kan det hurtigt seares på en grill eller en anden valg af enhed og være klar til at spise inden for få minutter. Kokken skal forberede ananasen til sin egen ønskede konsistens, da skiver kan blive mere ømme, hvis de får mere tilberedningstid. Kokke skal passe på at grille begge sider af hver frugtreskive for at maksimere den fulde smag og tekstur på den ristede ananas.
At lave søde, karamelliserede ananas behøver ikke kræve brug af en grill. Hjemkokke kan tilberede denne dessert i en ovn, hvis det er det eneste tilgængelige madlavningsmedium. Vaskede og skårne ananasstykker kan dryppes med sukker og bages derefter i ovnen i flere minutter. Den resulterende brunede frugt har muligvis ikke forkullede markeringer så dybt som de ville gøre på en grill, men de vil være saftige og søde, såvel som at være klar til at servere straks. Når man forbereder ananas i ovnen, er det dog normalt en godIdé til at bruge ulavet, nonstick -madlavningsspray til de bedste resultater.
Nogle ananasretter, der kræver ristet ananas, inkluderer garnering, såsom frisk frugtsalsa. Ananas kan grilles sammen med andre frugter, indtil den ønskede charring opstår. De kan derefter terninger og blandes med andre ingredienser, såsom smagfulde urter og krydderier eller sødestoffer, for at lave en lækker dukkert til servering med chips eller kød. Ananas Salsa kan også tjene som en mindre kalorisalatdressing.