Hvad er en kaffemaskine?
En kaffemaskine er et elektrisk, automatisk brygningssystem, der typisk bruges til at lave kaffe. Før opfindelsen og udbredt brug af elektricitet blev der anvendt forskellige typer ikke-elektrisk, kaffebegivenhedsudstyr. Mange mærker og modeller af kaffemaskiner er nu tilgængelige til både husholdning og kommerciel brug. Disse kaffemaskiner har normalt ydre belægninger lavet af metal eller plast.
Kommercielle kaffemaskiner er typisk designet til konstant brug i restauranter og andre fødevarevirksomheder. En kaffemaskine lavet til hjemmet kan kun vare et par år med kraftig brug, men de fleste maskiner er temmelig billige at udskifte. Kaffemaskiner har normalt et vandreservoir, et filter, brygningssystem og en glas eller keramisk gryde. Nogle maskiner er basale, mens andre kan have forskellige funktioner såsom et ur og timer. Disse modeller giver kaffedrikkere mulighed for at tilberede og programmere deres maskiner til at skabe en friskbrygget drik på et tidspunkt, de vælger.
Det kan være vigtigt at bemærke, at nuværende elektriske kaffemaskiner stadig brygger på de grundlæggende koncepter, der er udviklet i det tidlige til midten af det 19. århundrede. Perkolation, hvor vand bevæger sig opad gennem en hul cylinder gennem kaffen, stammer tilbage til det tidlige 19. århundrede Frankrig. I midten af det 10. århundrede i England blev vakuumstilen af kaffemaskine udviklet: en vakuummekanisme kanaliserer vand fra den ene gryde til en anden. Et hanen kontrollerede strømmen af den forberedte kaffe til servering.
En moderne kaffemaskine passerer eller drypper normalt vand automatisk gennem grundene; Denne proces er kendt som et dryp bryg. Vand anbringes først i reservoiret i maskinen. Et papirfilter bruges typisk i mange kaffemaskiner. Kaffegrundene placeres i filteret. Når maskinen er tilsluttet en elektrisk stikkontakt, begynder den automatiske dryp -brygningsproces; Klar til at drikke kaffe er normalt sRoduceret inden for få minutter.
Automatiske kaffemaskiner har normalt et opvarmende element, så kaffen i glaspotten forbliver varm, indtil den er nødvendig. Hjemme kaffemaskiner bryder typisk mellem 10 og 12 kopper på én gang. Der er også mini kaffemaskiner, der kun brygger en eller to kopper på et tidspunkt. Mange kaffemaskiner er designet til at sidde på en bordplade, men der er også modeller lavet til at fastgøre under køkkenskabe for at spare plads. Forskellige modeller af kaffemaskiner adskiller sig i form af papirfiltre, de bruger; Kegle og runde former af kaffefiltre er almindelige.