Hvad er en Goldenye?
Goldeye -arten af fisk hører til Mooneye -familien af fisk. De kan vokse til at være så længe 40 cm (40 cm), men de fleste overstiger ikke 30 cm (30 cm). Goldye-fisk har normalt iriserende, sølvfarvede kroppe, der kan synes at have en blanding af andre farver, når der tages et nærmere kig. Nogle af disse fisk har blågrønne og hvide farver på deres maver ud over sølvet. Denne fisk får sit navn fra farven på øjnene, som er et lyst guld.
Goldye -fisk findes typisk fordelt fra det sydøstlige USA til så langt nord som Canada. De foretrækker normalt at bebo ferskvandsområder som vandløb og søer, der er meget iskoldt og kolde. Goldyes klarer sig normalt ikke godt i varmt vand, og de vil søge koldt vand, hvis temperaturerne i et givet område begynder at varme op. De findes heller ikke sandsynligvis i stryk eller nogen form for vand, der hurtigt bevæger sig og har en tendens til at forblive i nærheden af langsommere bevægende vand.
Disse fisk er typisk natlige i naturen og kommer ud om natten for at gøre det meste af deres foder til mad. Goldyes vil spise planter, men de foretrækker generelt at spise andre levende ting. De fleste af deres diæt består af forskellige krebsdyr, små minnows og insekter. Goldyes spiser normalt mest enhver form for fisk eller levende væsen, der er mindre end de er. Det store antal tænder, disse fisk har en tendens til at have på både deres kæber og tunger, hjælper dem med at være mere effektive til at konsumere deres bytte.
Goldyes lå omkring 12.000 æg hvert år, og i de fleste tilfælde tager disse æg kun cirka to uger at klekkes. Den unge Goldye -fisk forbliver typisk tæt på sin mor i to eller tre måneder, før de rejser for godt. I det første leveår vil en baby Goldye -fisk vokse til at være ca. 7 eller 8 tommer lang (18 til 20 cm) og når normalt modenhed i en alder af to.
Historisk set spiste de fleste ikkeGoldye fisk, fordi kødets struktur blev betragtet som for blød og uappetittende. Det var først i slutningen af 1800 -tallet, at mange mennesker begyndte at spise denne type fisk i stedet for at fodre dem, de fangede til deres kæledyr. Det blev et populært valg for mad, da folk begyndte at servere det røget. Mange mennesker betragter det som en meget velsmagende type fisk, når den serveres på denne måde. Goldye betragtes som en gourmetskål i Canada af de fleste mennesker, der kan lide det.