Hvad er en grisnød hickory?
En grisnød hickory eller Pignut Hickory er en type hårdttræ -løvtræ. Et medlem af Juglandaceae eller Walnut, familie, dets videnskabelige navn er Carya Glabra. Det er en af de mere almindelige typer hickory på tværs af sin rækkevidde, som primært er det østlige USA og meget små områder i det sydlige Canada på Ontario Peninsula. Pignød hickory træer, selvom de er temmelig almindelige, er ikke særligt mange, hvilket normalt udgør en mindre brøkdel af det samlede antal træer i de regioner, hvor de findes. Træerne, der kan vokse til at være ret store, har kommerciel værdi såvel som betydelig værdi som fødekilde for dyreliv og husdyr, især svin, som er kilden til dets almindelige navn.
Bladene på svinedød hickory er sammensat, med blanke, mørkegrønne snoetter, der er grupperet i klustere af fem. Bladene er aflange, spidse, ret brede og har meget fint serrerede kanter. Hver gruppe på fem eller lejlighedsvis syv forladerS er arrangeret i slutningen af en stilk med to eller tre modsatte par og et enkelt spidsblad. Den grå bark er glat i unge træer, men bliver gradvist revnet og ru, ældre træer, der har bark med lodrette furer og kamme. Ældre, modne træer når ofte omkring 80 fod (24 m) eller mere i højden.
Træet fra svinemøtrikken, som normalt findes i blandede hårdttræskove, ofte med eg og andre hickory -arter, er meget holdbar og fleksibel og bruges til en række træprodukter som værktøjshåndtag og atletisk gear. Det bruges til tømmer og favoriseres som brænde til varme, madlavning og rygning af fødevarer. Møtrikkerne, der er indkapslet i både en ydre skaller og en indre skal, spises af mange typer dyr og favoriseres af svin, hvilket førte til, at de tidlige amerikanske kolonister og bosættere navngav træet Hickory. For mennesker er nødderne bitre, og mens de er spiselige,betragtes generelt ikke som en værdifuld madkilde.
Mindst tre underarter af svinemøtrikhickory genkendes, og hybrider med andre hickory -arter findes undertiden, hvilket kan gøre positiv identifikation af dette træ noget udfordrende. Det har også flere andre almindelige navne, såsom Sweet Pignut Hickory, Swamp Hickory, Broom Hickory og False Shagbark Hickory, der bruges i lokale områder. Pignød hickory træer er ret tilpasningsdygtige og kan trives under forskellige forhold. De findes ofte langs ridgelines i fattige, tørre jord, men kan også kolonisere lave liggende områder med temmelig våd jord. De kan ikke tolerere meget tørre eller sumpede forhold.