Hvad er ringblomster?
Marigolds er lyse, farverige blomster, der er hjemmehørende i Mexico, selvom de dyrkes over hele verden. Ud over at se attraktive ud er blomsterne også spiselige og har naturlige pesticidale egenskaber, der giver dem mulighed for at modstå insektangreb. Nogle gartnere drager fordel af denne egenskab til have organisk og beskytter mere følsomme arter med en barriere for disse planter. Enhver plante i slægten tagetes kan betragtes som en ringblomst sammen med flere andre blomstrende planter i asteraceae familien. Navnet var oprindeligt simpelthen "Golde" i en henvisning til den lyse farve, skønt det senere blev forbundet med Jomfru Maria. I slutningen af 1400-tallet begyndte blomsterne at blive kaldt ringblomster af de fleste gartnere.
Ekstremt hårdføre blomster kan ringblomster dyrkes i USDA-zoner 3-11 med succes, og hvis de er godt plejet, vil de blomstre kontinuerligt i sommermånederne. Blomsterne er kendetegnet ved at være lyse gåLD eller gul og stærkt rufflet. Nogle arter er tovedfarvede, såsom franske ringblomster. Planterne vil vokse i form af en lille busk, der kan nå en højde på ca. 45 centimeter) med stærkt duftende frodige grønne løv. Nogle gartnere finder lugten usmageligt, og flere virksomheder har udviklet lugtfrie sorter, selvom disse planter mangler insektafvisende egenskaber.
Marigolds kan bruges til at skabe en farverig kant, en pottehavefunktion eller en tæt farvepatch, når den er plantet i haven. Mange gartnere bruger dem til at linjesenge af andre blomster sammen med havestier. For at tilskynde blomsterne til at fortsætte med at blomstre, skal døde blomster fjernes med klippere sammen med døende løv. Planterne kan let dyrkes fra frø, og i områder, hvor frost er sandsynlig, skal frøene spires indendørs og plantes efter risikoen for frost er gået. Ellers kan depodes direkte.
Hvis der bruges marigolds som fødevareprodukt, skal blomsterne plukkes og bruges straks eller opbevares i op til en uge under køling i en brun papirpose. Mens blomsterne kan plukkes hele, forbruges kun kronbladene, og de skal vaskes og tørres inden brug. Marigold -kronblade kan genoplive en salat eller tørres og bruges til naturligt farvefødevarer. En meget lille procentdel af mennesker er allergiske over for den insektbestandige forbindelse i disse planter, og kokke skal advare spisesteder, hvis de serverer blomsterne med middag.