O que são crazeiras?

Cremendolas são flores coloridas e brilhantes que são nativas do México, embora sejam cultivadas em todo o mundo. Além de parecer atraente, as flores também são comestíveis e possuem propriedades pesticidas naturais que lhes permitem resistir à infestação de insetos. Alguns jardineiros aproveitam essa propriedade para o jardim organicamente, protegendo espécies mais sensíveis com uma barreira dessas plantas. Qualquer planta do gênero Tagetes pode ser considerada um cravo, juntamente com várias outras plantas florescendo na família asteraceae . O nome originalmente era simplesmente "Golde", em uma referência à cor brilhante, embora mais tarde tenha sido associado à Virgem Maria. No final dos anos 1400, as flores começaram a ser chamadas de crazinhas pela maioria dos jardineiros. As flores são distinguidas por ser brilhanteLD ou amarelo e altamente bagunçado. Algumas espécies são bi-coloridas, como calêndios franceses. As plantas crescerão na forma de um pequeno arbusto que pode atingir uma altura de cerca de 18 polegadas (45 centímetros) com folhagem verde exuberante fortemente perfumada. Alguns jardineiros acham o cheiro desagradável, e várias empresas desenvolveram variedades de odors, embora essas plantas não tenham propriedades repelindo de insetos.

Craigolds podem ser usados ​​para criar uma borda colorida, um recurso em vasos de jardim ou um pedaço denso de cor quando plantado no jardim. Muitos jardineiros os usam para alinhar camas de outras flores, juntamente com caminhos do jardim. Para incentivar as flores para continuar florescendo, as flores mortas devem ser removidas com Clippers, além de folhagem moribunda. As plantas podem ser facilmente cultivadas a partir de sementes e, em áreas onde é provável que a geada seja, as sementes devem ser brotadas dentro de casa e plantadas após a passagem do risco de geada. Caso contrário, eles podemser semeado diretamente.

Se os craucolos estiverem sendo usados ​​como produto alimentar, as flores devem ser colhidas e usadas imediatamente ou armazenadas por até uma semana sob refrigeração em um saco de papel marrom. Enquanto as flores podem ser colhidas inteiras, apenas as pétalas são consumidas e devem ser lavadas e secas antes do uso. As pétalas de crazeires podem animar uma salada ou serem secas e usadas para colorir naturalmente alimentos. Uma porcentagem muito pequena de pessoas é alérgica ao composto resistente a insetos nessas plantas, e os cozinheiros devem avisar os clientes se servir as flores com o jantar.