Hvad er en syv -lags dukkert?
Syv lagsdip er en festdyp, der kombinerer et antal ingredienser til at skabe en flerlags mad, der er ideel til servering med majs eller tortilla-chips. På grund af blandingen af ingredienser, der bruges til at skabe de forskellige lag, er dips af denne art visuelt attraktive såvel som at give en bred vifte af smag, som gæsterne kan nyde. Mens dips af denne type kræver en vis forberedelsestid, er resultatet værd at gøre det.
En grundlæggende syv -lags dip -opskrift involverer brug af malet oksekød, refried bønner og revet ost som de første lag til skålen. Sur creme og guacamole følger sammen med et lag salsa placeret på guacamole. For at afslutte det set lagdyp, hakkede løg, terninger tomater og hakkede sorte oliven, afslutter listen over ingredienser. Kombineret giver de farver, der findes i de fødevarer, der bruges til at skabe syv lagdyp, et festligt udseende, der næsten er lige så underholdende som smagen.
For at begynde forberedelse skal det jordede oksekød være smuldret og brunes i en stegepande. Eventuelle overskydende fedt skal drænes fra det kogte kød. Før du begynder at samle dyppet, er det vigtigt at lade jordkødet afkøle til stuetemperatur. Mens kødet afkøles, kan de refried bønner tilberedes. For at spare tid og kræfter fungerer dåse Refried Beans meget godt i denne opskrift. Sørg for at opvarme de refried bønner og omrører dem, mens de opvarmes. Dette vil hjælpe med at skabe en konsistens, der vil gøre det nemt at skabe bønnelaget af dukkert. Ligesom det malede oksekød skal du lade bønnerne afkøle til stuetemperatur, inden du fortsætter.
Mens bønnerne og malet oksekød afkøles, skal du bruge tiden til at hugge oliven, løg og tomater. En anden tidsbesparelse er at bruge kommerciel creme fraiche, guacamole og salsa i stedet for at forberede dem fra bunden. Åbn containerne, og placer dem inden for rækkevidde, da det er vigtigt at samle læggeners hurtigt, når processen er begyndt.
Med alt på plads skal du begynde at samle det syv lagdyp ved at oprette et lag af den refried bønne blanding. Læg et lag med malet oksekød på toppen af bønnerne og følg op med revet ost. Sur creme er næste i lagene, efterfulgt af guacamole og derefter salsaen. Hele denne proces skal du passe på at sikre, at lagene er mere eller mindre den samme tykkelse.
Tilsæt et hurtigt række af sorte oliven, derefter tomater og til sidst løgene. For en slående virkning skal du bruge grøn eller lilla løg snarere end hvide løg. Den ekstra antydning af farve vil yderligere forbedre den visuelle appel af dyppet.
syv lagdip kan serveres umiddelbart efter afslutningen af forberedelsen, eller skålen kan samles på forhånd og nedkøles til senere brug. Mens mange mennesker foretrækker, at syv lags dip er kølet, nyder andre blandingen af smag og teksturer, når dukkert er ved stuetemperatur. Brug dip -stil majschips eller erstatningIlla chips til let at øse dukkert ud af serveringsskålen. Som en variation på standarddips, der drejer sig om en hovedingrediens, kan en syv -lags dip tilføje det lille noget ekstra, der gør festen endnu mere til en lejlighed til dine gæster.