Hvad er Crock-Pot® corned beef og kål?

crock-pot® corned beef and cabbage er en skål, der er velegnet til en feriesammenkomst eller en hverdagsmiddag. Ved at drage fordel af de langsomt tilberedte kapaciteter i dette lille køkkenapparat indeholder Crock-Pot® corned beef og kål ofte meget mørt corned beef, hvor andre tilberedningsmetoder har en tendens til at producere et hårdere snit. Til kokke på farten giver Crock-Pot® Corned Beef and Cabbage en måde at servere et almindeligt tidskrævende måltid uden ulejligheden ved traditionelle tilberedningsmetoder. Ingredienserne kan placeres i den langsomme koger og overlades til at simre hele dagen. Kokken kan servere måltidet med lidt ståhej efter at have vendt hjem fra arbejde, shopping eller en dag tilbragt med familie eller venner.

ofte konsumeret af mange mennesker på St. Patrick's Day, corned beef og kål betragtes som en traditionel irsk skål. Problemet med at fremstille denne skål er ofte forbundet med den naturlige sejhed på det cornede oksekød. Som med mange oksekødskår er brystetA af dyret er et ofte vanskeligt kød af kød til at omdanne til et ømt stykke oksekød. Kornet på brystet flyder i flere retninger og resulterer ofte i en meget sej og vanskelig at skære hovedret. Den langsomme koger bruger både lav, fugtig varme og forlænget tilberedningstid til at blødgøre bindende væv på oksekødet, hvilket resulterer i et typisk mørt corned beef.

Ved at placere kål, kartofler og gulerødder i den langsomme koger sammen med oksekød, vand og krydderier, bliver Crock-Pot® corned beef og kål en smagfuld skål, der blander smagen af ​​hele måltidet sammen til et unikt traditionelt irsk måltid. Selvfølgelig behøver forbrugeren ikke være irsk for at nyde skålen. En anden fordel ved at fremstille Crock-Pot® corned beef og kål er, at komfuret tillader, at skålen føres til samlinger og serveres varm og frisk uden at kræve en separat opvarmningsskål.

nøglen til pReparering af den bedste crock-pot® corned beef og kål ligger i mængden af ​​væske, der er placeret i komfuret. Da Crock-Pot® corned beef og kål ikke koger for store mængder væske væk, når måltidet koger, tilføjes kun en lille mængde yderligere vand eller bouillon til ingredienserne, når der samles skålen. Et andet tip er at altid bruge den laveste varmeindstilling og give mulighed for den længste madlavningstid til at producere den mest mør Crock-Pot® corned beef and cabbage.