Hvad er engros gourmetkaffe?
Engros gourmetkaffe henviser til kaffe, der sælges af en distributør til en detailhandler, merchandiser eller andet professionelt forretningsantøj. Denne type kaffe sælges kun i store mængder, og den sælges ofte til en lavere pris. Mens udtrykket "engros" har en universel betydning, gør udtrykket "gourmetkaffe" ikke. Forskellen mellem gourmetkaffe og ikke-gourmet-kaffe skal forstås, inden du foretager nogen form for køb.
I det væsentlige er der to grundlæggende typer kaffe. Disse to typer er Arabica og Robusta. Robusta har en højere procentdel af koffein end Arabica gør, men det har også en bitter, let brændt, smag. Robusta er også markant billigere end Arabica, og det er grunden til, at Arabica -kaffe kaldes "gourmet" kaffe. Arabica har halvdelen af den mængde koffein, som Robusta gør, og det har også en glattere, rigere, smag.
Robusta dyrkes for det meste i Afrika og Brasilien, mens Arabica er hjemmehørende i Etiopien og Yemen. KaffekonnoIsseurs over hele kloden har en tendens til at foretrække Arabica frem for Robusta på grund af den intense smag og aroma af Arabica Beans. Når man køber kaffe engros, kan detailhandlere opleve, at Robusta -bønner er billigere.
Detailhandlere, der ønsker at købe engros gourmetkaffe, vil gøre det bedst for at kontakte en kaffeleverandør direkte. Mens store madgrossister sælger forskellige typer kaffe, har mindre producenter en tendens til at tilbyde bedre engrosaftaler. Dette er netop grunden til, at de fleste detailhandlere kun tilbyder et mærke kaffe snarere end tre eller fire forskellige mærker. Foruden prisfastsættelse giver køb af engros gourmetkaffe direkte fra en kaffeleverandør detailhandlere mulighed for at give kunderne en række specialkaffe -smag og blandinger.
De fleste kaffestregere producerer forskellige kaffesmag i henhold til sæsonen. Smag som krydderi, græskarpai og juleblandinger overfladen i feriesæsonen, mens den er lettereBlandinger kan være tilgængelige i sommersæsonen. Ofte tilbyder købere, der køber engros gourmetkaffe, eksklusive blandinger, som forbrugere ikke kan købe i butikkerne. Denne type eksklusivitet muliggør et stærkere forhold mellem en forhandler og grossist.
Når du søger efter en engros gourmetkaffedistributør, skal du sørge for at undersøge et firma, inden du afgiver en ordre. Ikke kun vil du købe de bedste bønner til prisen, men du vil også være sikker på, at enhver distributør, du har at gøre med, er hæderlige. Spørg om kvaliteten af kaffe, som en distributør sælger, får forretningsreferencer og ser altid efter en distributør, der sælger Arabica Beans af høj kvalitet - dine kunder vil takke dig!