Wie wähle ich die beste Tilapia Marinade?
Eine Tilapia -Marinade, die Zutaten zum Ergänzung von Fischen enthält, kann in den meisten Lebensmittelgeschäften oder an einem anderen Ort verkauft werden, in dem die Vorbereitungen in Flaschen verkauft werden. Italienische und andere Salatdressings können auch als Marinaden verwendet werden. Es ist auch ziemlich einfach, eine hausgemachte Marinade aus Zutaten herzustellen, die die meisten Köche bereits zur Hand haben, was möglicherweise günstiger ist als der Kauf einer Tilapia -Marinade. Tilapia ist ein leicht aromatisierter weißer Fisch, der für diejenigen, die eine budgetfreundliche Möglichkeit wünschen, mehr Meeresfrüchte zu essen. Eine Möglichkeit, den Fisch zu kochen, besteht darin, ihn zuerst in Speiseöl mit Kräutern oder anderen Zutaten zu marinieren, um ihn mit Geschmack zu infundieren, dann zu grillen, zu braten oder zu backen.
In den meisten Lebensmittelgeschäften können eine Vielzahl von Marinaden in Flaschen ausgewählt werden. Usually, they are prepared with ingredients that are popularly used to flavor a specific type of meat. Rindfleisch-, Hühnchen- und Schweinefleischmarinaden sind ebenso erhältlich, ebenso wie Fischmarinaden. Jede Sauce, die für Fische verkauft wird oR -Meeresfrüchte können als Tilapia -Marinade verwendet werden, und es wird wahrscheinlich Aromen enthalten, die sich gut zu Fischen wie Zitrone, Knoblauch oder Dill passen. Manchmal kommen vorverpackte Marinaden auch als trockene Gewürzpakete, die mit Öl, Wasser oder einer anderen Kombination von Flüssigkeiten gemischt werden müssen, um die Marinade herzustellen. Für einen Koch, der zuvor noch keine Tilapia -Marinade hergestellt hat, können diese Optionen ein guter Ausgangspunkt sein.
Es ist nicht immer erforderlich, ein Produkt zu kaufen, das speziell als Fisch oder Meeresfrüchte Marinade verkauft wird. Viele Arten von Salatdressing können als Tilapia -Marinade verwendet werden. Der Koch kann jeden Typ auswählen, den er oder sie mag. Eine Ausnahme ist Bleu -Käse -Dressing und andere cremige Typen, die ihre Aromen beim Kochen manchmal nicht gut halten. Italienisches Dressing und die meisten anderen Vinaigrettes können jedoch normalerweise für verschiedene Fleisch- und Fisch- oder Garnelen verwendet werden. Wie bei allen Tilapia mariNade, der Fisch sollte vor dem Kochen nur etwa eine Stunde lang in der Mischung eingeweicht werden, um zu vermeiden, dass der zarte Geschmack des Fisches überwältigt wird.
Für den Koch, der es vorzieht, so viele frische Zutaten wie möglich zu verwenden, kann eine Tilapia -Marinade aus Zutaten hergestellt werden, die er oder sie wahrscheinlich bereits hat. Olivenöl kann mit jeder Art von Essig und frischen Kräutern und Knoblauch gemischt und über den Fisch gegossen werden. Tilapia ist auch eine gute Wahl für eine Marinade im asiatischen Stil mit Sojasauce, Ingwer und Knoblauch. Bei der Herstellung einer Tilapia -Marinade für gegrillte Fische ist es normalerweise eine gute Idee, Öl einzubeziehen, was dazu beiträgt, dass es beim Kochen nicht klebt und auseinander fällt.