Was sind verschiedene Arten von Backpfannen?
Backpfannen werden bei der Zubereitung von Lebensmitteln sehr häufig verwendet. Es gibt eine Reihe verschiedener Typen, die für verschiedene Zwecke verwendet werden können. Hier sind einige Beispiele für die verschiedenen Arten von Backformen, einschließlich der verschiedenen Materialien, die in ihrer Herstellung verwendet werden.
Die durchschnittliche Backform besteht entweder aus Metall oder Glas. Metallversionen sind häufig aus Aluminium, Kohlenstoffstahl oder Debätstahl gebaut. Gelegentlich kann eine Metallpfanne einen kupferbehandelten Boden haben, ähnlich der Kupferbeschichtung, die an vielen Sätzen von Edelstahlbereiche obere Kochtöpfe und Pfannen gefunden wurde. Heute verfügen viele Metallpfannen auch über eine Non -Stick -Oberfläche. Dies macht sie für alle Arten von Backwaren einfach zu bedienen und macht den Reinigungsprozess sicherlich viel schneller und einfacher.
Neben Metall ist Glas ein übliches Material, das zum Backen von Pfannen verwendet wird. Glaspfannen bestehen aus geschmittertem Glas, die sich gut für eine längere Wärmexposition im Ofen halten. Einige Leute bevorzugenUm diese Pfannen zu verwenden, da sie gemunkelt werden, dass sie während des Kochprozesses eine gleichmäßige Verteilung der Wärme liefern. Sie kommen in klaren Typen sowie in einer Vielzahl von Farben. Einige können auch eine gerichtete Backfläche in der Pfanne enthalten, die als ideal angesehen wird, wenn Fleisch wie Fische oder Hühnerfilets backen.
Zusammen mit Glas und Metall werden andere Materialien zum Backen von Pfannen verwendet. Steingut- und Keramikversionen werden in einigen Kulturen und mit bestimmten Arten von Backwaren bevorzugt. Viele Menschen bevorzugen Töpferwaren oder Steingut, wenn sie einen Auflauf vorbereiten.
Backpfannen werden üblicherweise in quadratischen, runden und länglichen Formen gefunden und können zwischen sieben bis fünfzehn Zoll lang und breit (18 bis 38 cm) messen. Die Tiefen können je nach den beabsichtigten Zweck der PAN von knapp unter einem Zentimeter bis über drei Zoll reichen. Diese Pfannen können zur Herstellung von Vorspeisen, Vorspeisen, Seite verwendet werdenGerichte und Desserts. Während die Kosten für eine Pfanne von kostengünstigen Aluminiumtypen bis hin zu kostspieligen Töpferwaren- und Steinzeugmodellen reicht, sind erschwingliche Backpfannen fast überall zur Verfügung.